Sữa chiên là một món ăn vặt có nguồn gốc từ Tây Ban Nha. Nhắc đến cái tên chắc hẳn bạn thấy lạ lẫm nhưng nó lại khá nổi tiếng và ngon nữa. Không cần đặt chân đến đất nước này, bạn vẫn có thể làm ra món sữa chiên đấy!
Cách làm sữa chiên

Nguyên liệu gồm có:

  • Sữa tươi không đường 250 ml
  • Bột bắp 70 Gr
  • đường cát trắng 70 Gr
  • Thanh quế 1 Miếng
  • Trứng gà 1 Quả
  • Bột mì 100 Gr
  • Đường bột 2 Muỗng canh
  • Bột quế 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, cho 200ml sữa tươi không đường, đường cát trắng, thanh quế vào nồi, nấu lửa nhỏ đến khi hỗn hợp nổi bọt nhỏ là được. Sữa chiên

2

Dùng rây vớt thanh quế ra. Trong một tô khác, hòa tan 50ml sữa tươi không đường còn lại với bột bắp. Sữa chiên Sữa chiên

3

Khi sữa tươi trên bếp đã nóng, cho hỗn hợp sữa tươi không đường, bột bắp vào cùng, khuấy đều tay để hỗn hợp đặc lại. Sữa chiên Sữa chiên

4

Cho hỗn hợp vào tủ lạnh khoảng 2-4 giờ. Lấy hỗn hợp ra, cắt thành miếng vuông nhỏ, nhúng qua một lớp trứng gà, bột mì. Sữa chiên

5

Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho bánh sữa vào, chiên vàng giòn 2 mặt. Sữa chiên

6

Khi bánh chín, giòn thì cho ra đĩa. Rắc đường bột, bột quế lên bánh là xong. Mời cả nhà thưởng thức nhé! Sữa chiên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Âu sữa rán bánh sữa tươi bánh sữa tươi chiên sữa chiên giòn sữa tươi chiên

me ngâm sinh tố giải nhiệt c sườn chiên u BUN MAM Món ăn ngày tết Thuoc bac kem nhan chau kem đậu đỏ sữa dừa ngon chiffon nau che dau den lo vi song hướng dẫn nấu ăn ức gà chiên buổi huyet sup cua bap trung hoa món Tây sườn heo Mỹ nướng nước ep trai cay BÃo tôm su salad gà cach muoi ca ngon tuổi bao quan Cách làm sườn xào chua ngọt Canh ngon moi muôi Tự tay làm bánh Xèo miền Tây tuyệt ngon Bùn chua tâm cách kẹo Nuoc dau Ngọt giòn chè long nhãn Ăn dặm kiểu Nhật chè nóng mùa đông Ð Bánh trưng huong dan lam banh mi chuoi bành Thưởng rà n Làm sao để chế biến nước hầm ngon bo kho sa Bún ca bún đậu mắm tôm bánh chưng banh nương Món ăn mát Thịt vịt vùng mặc ot ốc vôi khi Mien bac ca chep kho các món miến Cách làm mực xào trái cây tính kiềm máu cach nau cá thu đao Trang trí nhà bánh kim chi Quà cách làm thịt ngâm nước mắm ga muoi chien cách làm bánh ngô Chân gà Bí quyết xào nấm ngon cach lam sinh to dua nghêu nấu măng Xôi mặn cá sốt cà Dịp Valentine Bánh cuon bún mắm cá pha lau long heo đơn giản nhưng ngon cơm chiên nhồi bí chả cá hồi xay BO lam nguoi tuyet Dạ dày Heo gà rô ti Thịt kho tàu khoai môn rán giòn khoai sọ suon rim mat ong làm bánh tart xoài oc buou Món ngon mùa hè nấu canh cải với tôm Che Ba Ba trứng chiên tim heo xào thập cẩm cach lam kem chuoi Ý Tưởng Đậu sốt cánh gà chiên thịt bò xào thịt gà nấu patê Bánh ngọt ăn vặt mực nướng sate Bánh nhúng Mì vịt tiềm Cà Kho banh gao han quoc than dưa món Cách sử dụng các loại rau trong tiết Miến xào muối trứng Thương nhớ nem Phùng