Nước sốt teriyaki là kiểu nước sốt mặn ngọt đặc trưng của Nhật Bản, rất hay dùng trong các món thịt hoặc cá nướng hoặc chiên, để tạo màu sắc sáng bóng, ngon mắt cho món ăn. Thành phần chính của teriyaki gồm có xì dầu, rượu nấu ngọt mirin, rượu sake và đường.
Cách làm sốt teriyaki

Nguyên liệu gồm có:

  • Nước tương 120 ml
  • Đường nâu 110 Gr
  • Gừng băm 7.5 Gr
  • Tỏi băm 5 Gr
  • Rượu Mirin 45 ml
  • Mật ong 15 ml
  • Dầu mè 15 ml
  • Bột bắp 15 Gr

Cách Thực hiện:

1

Cho tất cả các nguyên liệu gồm 20ml nước tương, 110 gram đường nâu, 7.5 gram gừng băm, 5 gram tỏi băm, 15ml mật ong, 15ml dầu mè, 45ml rượu mirin vào trong một chảo nhỏ, khuấy đều. Sốt teriyaki Sốt teriyaki

2

Đem nấu sôi hỗn hợp. Khi sôi, giảm nhiệt, đun nhỏ lửa trong khoảng 4 phút. Sốt teriyaki

3

Bắc khỏi bếp rồi để sốt teriyaki nguội là hoàn thiện. Sốt teriyaki

4

Sốt teriyaki rất hay dùng trong các món thịt hoặc cá nướng hoặc chiên, để tạo màu sắc sáng bóng, ngon mắt cho món ăn. Sốt teriyaki Sốt teriyaki

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Nhật sốt tê ri ya ki nấu sốt teriyaka sốt nhật bản sốt teriyaki nhật bản công thức sốt teriyaki

banh hoi heo quay thit bam thap cam nau oc măng cụt nấu chè tình huống khó xử bo cuon mang tay ngon hao nuong pho mai Nhà nước ép vải tươi rán kem Tôm nướng muối ớt cach lam mut bi dao mam Salad sữa bắp trứng gà rôti công thức bún xào cua miên lươn snack rau củ nươ cach lam chao ngheu su hào su su tim heo món xào Hằng MT mì sốt nấm Món ngon Phú Quốc giữa Sài Gòn cố các món gà ngon lam banh chiffon cach lam oc heo oatmeal cookie thom ngon công thức bánh dẻo gà sốt chanh kiểu Nhật ca chien xu sot me nước ép khế cha hai san ngon hinh anh banh Tía tô lò vi sóng cach lam goi xoai rau muc mien xao tom Làm sạch đồ đạc trong nhà bằng chất nấu canh bí ngòi tôm thịt cá lóc kho chuối xanh dạ dày hầm kem xào chảo công thức chả cá thác lác tự làm thịt băm rang mộc nhĩ nấm diên cách nướng bánh quy bơ cá viên xào hành đậu que xào lòng gà kem trái cây cách kho thịt Cún Khang Bánh chocolate đón năm mới trứng trà Sườn ram kem trà xanh Đu đủ goi gà chien nước mắm thói quen tim trà xanh tập thể dục tim khuyên tai chè sữa dừa ga chien sot sa ot ngon salad ớt chuông hà nh kệ trứng cút sốt tương cà ragu bo thom Mien Nam 2010 khoai lang bọc phô mai banh mi nuong muoi ot bao ngu nam tan chao trung gà luộc sốt mỡ hành mien cua tron tôm bọc phô mai Hầm Sức càng trứng cút chiên trò chơi thú vị quay vit Ngô nếp Ca na mi xao bo cung rau cu thức uống giải cân thức uống căng thẳng trà gừng hoa goi ga bap cai ngon nôm chua ngọt Tips Tuyệt chiêu khử mùi nhựa trong hộp nấu nước sâm canh củ dền nấu với thịt nạc xay và canh moc tha chè trôi nước matcha khoai tim chien cách nướng mực Ä H nem hoa quả ca loc rang muoi mon ngon dai khach cách xay sinh tố táo chả giò nhân trái vải ca sot trai cay ngon nÃ Æ sườn non kho phở bò viên ca bat nau canh bun hen thịt viên bọc rau củ thịt bọc trứng cút lươn nấu sả Cách chọn thủy hải sản tươi ngon rau cu kho salad hải sản chôm chôm lam tra sua huong que ngon lau ga ot hiem phở xào cach lam banh tai vac tra gung kiến trúc Thịt lợn Mềm thơm thịt kho khoai sọ bánh thơm Thịt Heo barbecue