Sốt me thường được sử dụng trong rất nhiều món ăn như sườn sốt me, cánh gà rang me, vịt lộn xào me, ốc mỡ rang me... Nhưng làm sốt me cũng khá kỳ cạnh, vì thế bạn có thể làm một lần rồi nỏ ngăn mát tủ lạnh dùng dần.
Cách làm sốt me

Nguyên liệu gồm có:

  • Me chín 500 Gr
  • đường cát trắng 800 Gr
  • Nước mắm 50 ml
  • Ớt băm 20 Gr
  • Tương cà 30 Gr

Cách Thực hiện:

1

Me cho vào nước, bóp nhé cho tơi ra, ngâm khoảng 15-20 phút cho me nở. Sau đó bóp nhẹ tay để thịt rời khỏi hạt, lược bỏ hạt. Sốt me Sốt me

2

Cho phần nước me, đường, nước mắm, tương cà, ớt băm vào nồi bắc lên bếp đun tới khi sôi thì giảm lửa, đảo nhẹ tay, đun thêm một lúc nữa cho tới khi nước me kẹo lại, khuấy thấy hơi nặng tay là được. Sốt me

3

Tùy các món ăn có thể chế biến nguyên liệu sao cho phù hợp nhé. Sốt me Sốt me

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam công thức sốt me me làm sốt sốt me chua ngọt sườn sốt me chua ngọt nước mắm me

đuông Miếng cach pha ca phe chậu hủ tiếu xào thực đơn cuối tuấn bữa cơm ngon diều Visa huong dan ngô ngọt nău trùng trục Thạch ba màu bún thịt sốt cà chua thịt heo viên ca hap bau sen cà chay thom cách làm spaghetti Cửu sữa chua nướng gà bit lau thap cam cho mua xuan nục bia cách làm bánh kem cho bé mứt táo cắt khoanh bồng cach lam tu hai xao nam lagu gà mon xao ngon danh sách che thach mỳ GI banh bo bong xop bánh cuốn phô mát Trà teriyaki cách làm bánh bông lan NÃƒÆ u bèo bắc bi dao nhoi tom thom ngon món rán salad bo nuong chua cay thit ba chi chien cách làm sườn nướng mật ong cơm chiên trứng gà cua hấp bia mocktail cam màu trắng tom hap bia cach lam banh nuong bach tuoc Cục caramel lau gan ca B mon mi y sot ca ngu nuoc ep cam suon kho to ngon côm lươn om chuối tom rang la chanh bánh hình ngôi sao souffle Hu tieu bánh socola vỏ chanh pha chế bún mắm thịt heo cua nấu súp cá chạch rán Tôn gà kho dạ bánh mochi cach lam mam com chay cung ram thang gieng C tôm xào bông hẹ trộn đậu đũa với chanh uc Gà Đặc Sản Mang mứt Cá lóc đồng om chuối xanh giò heo hầm Cách bỏ ruột ớt chuông bạc hà vịt giả cầy thịt kho củ cải trắng mocktail tao Thưởng thức đặc sản cá bò da của Nam bò lúc lắc Vòng chung kết xoi gac muoi vung thom Bún miến phở mì chùa salad ngô bánh su chao tôm Suong Lau gà Đua Ngon mới nghiền cá sốt me Hoa mam tom nhà cách làm caramel lap xưong nhút chỏi chao chanh đào Sài Gòn Bot thuat cách pha chế trà chanh dây com tron ngon cách làm chè bắp