Khi có nhiều trái cà chua tươi ngon, bạn hãy làm sốt cà chua để dành dùng dần nhé! Vị chua chua, ngọt ngọt rất đậm đà khiến món ăn trở nên hấp dẫn hơn. Bí quyết nằm ở đây nè.
Cách làm sốt cà chua

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà chua 5 Trái
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành tây 1 Củ
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ. Cà chua rửa thật sạch, để ráo, dùng dao cắt thành hình chữ X ở đáy trái cà. Sốt cà chua Sốt cà chua

2

Đun sôi nồi nước, sau đó thả những quả cà chua vào nước sôi khoảng 30 giây và lấy ra ngay lập tức. Thả ngay cà chua vừa vớt ra vào tô nước đá để cà chua không bị chín. Khi cà chua nguội, bóc vỏ cà chua. Cắt đôi quả cà, tách bỏ phần hạt cà. Sốt cà chua Sốt cà chua Sốt cà chua Sốt cà chua

3

Cho cà chua lại vào nồi, thêm tỏi băm, hành tây, nước cốt chanh, đường cát trắng, muối vào, nấu nhỏ lửa khoảng 10 phút. Sốt cà chua

4

Khi thấy sốt đặc lại thì tắt lửa, để nguội. Cho sốt cà chua vào hũ thủy tinh, đậy kín nắp, bảo quản trong tủ lạnh. Sốt cà chua Sốt cà chua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sốt cà cà chua làm sốt nước sốt cà chua sốt rau củ sốt ketchup

thuc don tat nien nướng hàu với phô mai bánh doremon mặn waffeln cu mi công thức bì chay muc nang chien gion ngon mì tôm khế rim ngọt Món Chay bánh donut xÃƒÆ kim chi cải thảo xào bò chè hạt sen nhãn bò cà phê bò cà phê sữa món Tây cầu giấy thit vien cu cai sot tuong ca Mát lành chè hạt sen tươi đường phèn cach nau ca ri de ngon quạt trần chè khoai nấu táo khô thịt gà xào cải Lúc souffle đậu hũ chiên cay am bà nh quy kem Nấu cá sot chanh day Sườn hữu banh kem chien cach lam ga nuong sot cam má Ÿ chè con ong lam banh ca che sen hap le món cá thu tự chế chậu hoa ca phao hạt cườm tom su nuong cách làm chân gà nướng xì dầu hủ tiếu ngon Sài Gòn nấu canh trứng sốt cà mẹo lôt vỏ cà chua thach rau cau pho mai ngon chao so diep ngon sẠĐuối cach lam trung tron cẠn thịt vịt xào muối cach nau canh ngo ham xuong bánh quy phô mai tim mẠch Đài Loan bệnh nan y Bánh mì kẹp thịt công thức kem dâu cá chim rim gà chashu nộm nấm kim châm trộn cay Cuối ngộ cÃƒÆ ngu kho thom Món cà nộm hoa chuối thit bò vuông lựu Món Ngon Để các món luộc trở nên hấp dẫn cách làm thịt lợn nướng che nam tuyet duong phen phà thì cha gio bi do thom mut dua tra xanh pate chay gato cuộn thap xôi gà tá y banh tam bi xiu mai công thức miến xào thập cẩm bánh tằm bì Lam mam Banh tom cách nấu bún giả cầy táo ép bạch mai kem dừa thái nội trợ soup bí đỏ cà mau cÃ Æ basa kho bức tranh làm chả quế tại nhà ngá kem chanh dà y gÃƒÆ ta chạo tôm sú Thịt Cừu chiên sa kê banh dui ga Cà chua bi cà hap lách banh hoa hong nem cuốn các món rau canh la gim suon ngon lẠnh già lam ong gia tuyet bang trung mon trang mieng cach lam oi xi muoi Xuà kem va ni làm cóc dầm