Sò điệp chiên xù là món ăn thơm ngon, hấp dẫn, bổ dưỡng và dùng làm món khai vị hoặc dùng như món Finger Food trong các buổi tiệc. Ngoài ra, sò điệp còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, béo, tốt cho sức khỏe.
Cách làm sò điệp chiên xù

Nguyên liệu gồm có:

  • Sò điệp 100 Gr
  • Trứng gà 1 Quả
  • Bột chiên xù 50 Gr
  • Xà lách 50 Gr
  • Bắp cải tím 50 Gr
  • Sốt Mayonnaise 2 Muỗng canh
  • Hạt nêm 3 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Sò điệp rửa thật sạch, cắt miếng nhỏ vừa. Trứng gà đánh tan cùng với 2 muỗng cà phê hạt nêm. Nhúng sò điệp vào trứng sau đó lăn qua bột chiên xù.

2

Xà lách tách bẹ, rửa thật sạch, để ráo nước. Bắp cải tím tách bẹ, rửa thật sạch, xắt sợi nhỏ.

Cách Thực hiện:

1

Đánh đều xốt mayonnaise với 1 muỗng cà phê hạt nêm. Đặt chảo lên bếp, cho dầu vào, dầu nóng cho sò điệp vào chiên vàng giòn, vớt ra để lên giấy thấm dầu.

2

Xếp sò ra đĩa cùng với xà lách và bắp cải tím, dùng kèm xốt mayonnaise.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam sò chiên xù sò rán xù sò điệp chiên giòn rán sò điệp finger food

chè đậu ván Cach lam banh flan tau amthuc thịt khỉ kem sữa Làm banh chuoi Buổi file cá hường ba chien gion trung sinh tố cho tình yêu mực rán gỏi khổ qua chien bot mi quà tặng tráng miệng canh chua Thái Ăn canh Tom Yum đậu hũ sốt mỡ hành chuoi chien bot Công thức Mon an ngon cầm cai chua xao cá thu chiên Giảm đau tức thì nhờ các loại thực bánh lava sô cô la Bánh ú banh cookies chocolate pudding xoài hình trứng tẠLàm sạch bát đũa bằng nước nóng banh chiffon nham le làm bánh dứa tại nhà nuoc chanh mat ong Victoria dui ga ram nuoc mat re tranh mia lau List canh cải chua ngon quên bang xà o rau Viet ca kho cá hâp cach nau suon non kho dua chăm dép 5 Rau Đâ Da lợn mùa hè day nau an gẠch men xao xa ot khúc rau dua cach nau luoi heo pate TrẠcạch lam lau thai măng tươi giẠng sào Hot gà bánh khúc đói món bà nh ngon canh riêu cua Banh bánh scones hương quế đẹp mắt chè chuối kiểu thái Võ boË trứng cu sen sot sua chua nộm khoai tây chua cay chất dinh dưỡng cach lam sua hat sen Làm Bánh mỳ gia may thai kem đen tri gau cong thuc lam banh doremon hoa lẠbà nh trung thu mocktail đá lạnh cach hap bach tuoc ngon Nghêu hấp sả cật lợn xào ha cao Đầu RÃ mẹo bảo quản thực phẩm Nhừ món tré bánh bèo ngọt hoa lẠthuc don bua chieu hang ngay Miền Trung mon bo luc lac List Cháo ăn ngon bút cúc cháo sườn Hải Nam chè đậu đen nha đam cha gio tom banh Món ngon cho bé món ngon từ dứa kiểu Thái ngày Tết mận Hào bi quyet lam banh flan Mon ngon de lam Có đậu phụ cuộn rau củ