Món snack khoai lang que tẩm ướp đầy đủ gia vị, đem nướng chín giòn, ăn thật thích thú. Khoai lang giòn tan trong miệng bùi bùi, ngọt ngọt.

Nguyên liệu gồm có:

• Khoai lang 4 Củ

• Bột bắp 1 Muỗng canh

• Dầu ôliu 2 Muỗng canh

• đường cát trắng 65 Gr

• Bột quế 1 Muỗng cà phê

• Kem Vani 3 Muỗng canh

• Vani ¹/₄ Muỗng cà phê

• Đường bột 140 Gr

Cách Thực hiện:

1

Mở lò trước 205 độ C. Khoai lang rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt thành những que thon dài.

2

trộn thật đều khoai lang vừa cắt với 1 muỗng canh bột bắp, 65 gram đường cát trắng, 1 muỗng cà phê bột quế và 2 muỗng canh dầu ô liu.

3

Cho khoai đã ướp ra khay có lót sắn giấy nướng.

4

Cho khay vào lò nướng trong khoảng 30 phút là được.

5

trộn thật đều khoai nướng với 140 gram đường bột và ¼ (một phần tư) muỗng cà phê vani rồi cho ra đĩa. Rưới đều 3 muỗng canh kem vani lên khoai là có thể dùng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)