Nguyên liệu gồm có:
- Dứa: 1 quả nhỏ (cỡ 400gr)
- Dừa non: 150gr
- Sữa tươi không đường: 150ml
- Sữa đặc có đường: 80gr (hoặc cho theo khẩu vị).
Thực hiện:
Bước thứ nhất(1): Dứa gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, thái miếng nhỏ.
Bước thứ hai(2): Dừa non thái miếng nhỏ để cho máy xay sinh tố dễ quay.
Bước thứ ba(3): Cho dừa, dứa, sữa tươi và sữa đặc vào cối của máy xay sinh tố.
Bước thứ tư(4): Thêm đá bào rồi xay nhuyễn hỗn hợp. Nếu dừa không được non thì thêm vào cối khoảng 50ml nước cốt dừa để xay chung, sau đó lọc bỏ phần bã qua một cái rây.
Bước thứ năm(5): Cho sinh tố dứa dừa ra ly, vậy là ta đã có món sinh tố dừa thơm ngon để ăn rồi.
Hy vọng bạn thành công với sinh tố dứa dừa nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)