Vỏ dưa hấu có công dụng chữa bệnh rất tốt, nếu vứt đi thì phí. Có thể thái sợi cùng với ớt chuông, chả lụa, lá bạc hà, chanh cùng ít gia vị sẽ có được món salad ngon tuyệt đấy.
Cách làm salad từ vỏ dưa hấu

Nguyên liệu gồm có:

  • Dưa hấu 500 Gr (Vỏ)
  • Ớt chuông 2 Trái (Xanh và đỏ)
  • Chả lụa 150 Gr
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước cốt chanh 2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 2 Muỗng cà phê
  • Lá bạc hà 10

Cách Thực hiện:

1

Ớt chuông chẻ đôi, bỏ hạt, thái sợi nhỏ rồi ngâ vào nước lạnh cho đỡ bị hăng. Chả lụa thái sợi. Sau khi đã cắt phần ruột đỏ để sang một bên thì gọt bỏ phần vỏ xanh đi, chỉ lấy phần cùi trắng rồi cũng xắt nhỏ như que tăm. Salad từ vỏ dưa hấu Salad từ vỏ dưa hấu Salad từ vỏ dưa hấu

2

trộn thật đều 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê nước mắm, 2 muỗng cà phê nước cốt chanh, 1 muỗng cà phê tỏi băm và lá bạc hà băm thật nhỏ để làm nước trộn. Salad từ vỏ dưa hấu

3

Cho tất cả những thứ đã chuẩn bị sẵn được vào tô. Rưới đều nước trộn vừa pha vào tô salad và trộn thật đều. Salad từ vỏ dưa hấu

6

Để khoảng 5 phút cho thấm là có thể "đánh chén" rùi. Sẽ có mùi thơm mát thật đặc trưng của dưa hấu. Giòn hơn nhiều so với các loại salad khác đó. Salad từ vỏ dưa hấu Salad từ vỏ dưa hấu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam salad salad dưa hấu salad vỏ dưa salad ớt chuông salad hoa quả

đồ từ gỗ ngo chien Sáng tạo chân dung từ hoa quả củ bo xao nui hấp cơm nguội ngon cách làm ô mai ca hoi nuong bo chanh cach lam banh troi tau cach lam cu sen tam bot cach nau lau ngheu tieu xanh cach lam keo cu sen cach nau bun bo hue khoai lac pho gÃƒÆ xôi nếp lạp xưởng lau mam xào tôm chua cay làm đèn lồng lam thit vien sot ca chua cach lam dua leo tron nguoi mi xao ca ngu hố rau cu duc trung chanh đào vùng Điệu nghệ bún nước lèo Trà Vinh trưng lam sua lac bo nương Keo socola vịt rang muối dị ứng hải sản thuốc thực phẩm ca hoi xong khoi cách làm lòng nhồi thịt trộn củ cải cà rốt phở handmade y di cÃ Æ ba sa e tự làm bánh da lợn thịt kho củ cải bỏ dầu dưỡng móng tay món hầm mứt khoai lang oc xao dua thom ngon trai cay tuoi cá nục kho cánh gà nướng tỏi bơ ca chep cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện chanh lựu món ăn từ rau củ cong thuc lam banh mochi cá bọc bột bữa cơm cho ngày hạnh phúc cach lam trung cut lon xao me loài cánh cá rô bún gạo Món cá ba sa chiên sốt me nước dứa nuoc ep bánh trôi nước trà i cà y trá n bao tử cá ba sa làm gì ngon nhỉ rau cu Cách nấu bun riêu cua soup rau huong dan lam kem xoai ngon món ăn Pháp sinh tố bơ sữa thạch dưa hấu nhãn cháo heo cháo tim heo Hằng MT vit rang muoi ngon banh da ca bong banh da tom thit cach lam banh xop chanh cong thuc lam banh da keo cu sen gà kho tiêu khoai tây chiên phô mai xúc xích Thiên lam banh kem sinh nhat tôm xóc tỏi mùi May và nước cốt dừa cơm cuộn rong biển che com ha noi che com nuoc cot dua Các Món Khác rẠmatcha tra xanh món khai vị LÃƒÆ giang cocktail vải bong giấm trắng chó cá om cà chua oc da xao cay làm bánh quy Thach dua trai cay bánh muffin cam món cuốn ăn chay mon khai vi ga thit bánh mì cafe dụng cụ cách làm bắp xào tôm khô nhẫn vàng cÃƒÆ chua dụng cụ làm bánh bún chay khô Ăn bún chay khô ngày mồng chè ngon bánh bột lọc nhân thịt heo quay Chè