Một sự kết hợp mới lạ cho món ăn nhà bạn nè. Nhìn giản đơn vậy thôi nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể đấy. Nghe tên thôi là đã muốn thưởng thức rồi!

Nguyên liệu gồm có:

• Cà rốt 1 Củ

• Đậu hũ non 3 Miếng

• Bơ đậu phộng 2 Muỗng canh

• Muối 2 Muỗng cà phê

• Giấm ¹/₂ Muỗng canh

• Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Nạo cà rốt thành những sợi nhỏ, chà nhẹ với 1 muỗng cà phê muối. Sau đó, ép hết nước dư và ướp với ½ (một phần hai) muỗng canh giấm.

2

Cho đậu hũ non, bơ đậu phộng, 1 muỗng cà phê muối, hạt nêm vào 1 cái tô khác, trộn thật đều.

3

Cuối cùng chỉ việc cho cà rốt ở step 1 vào trộn thật đều cùng hỗn hợp bơ đậu phộng. Rất giản đơn mà nhanh phải không nhỉ?
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)