Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
Cam: chỉ gọt lớp vỏ mỏng ở ngoài, không gọt hết cùi. Thái miếng nhỏ vừa ăn theo ý thích, bỏ hột nếu có.
Rửa rau xà lách, các loại rau thơm, để ráo, thái miếng vừa ăn
Trong một cái âu, cho rau, hạt bí, cam, nêm muối biển, dầu thực vật, nước cốt chanh , tiêu, trộn thật đều (Chỉ cần nêm nhạt cho thấm vì sẽ trộn với kem phô mai chay lúc ăn).
Cho ra đĩa, rắc ít hạt bí, rưới sốt kem phô mai thuần chay
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)