Cá rô phi tươi, nhảy tanh tách. Làm ruốc cá thì vừa ngon lại có thể ăn trong cả tuần. Món này mà ăn cùng với cơm nóng thì tuyệt lắm đấy. Vị mặn, đậm đà thấm trong từng miếng thịt cá.
Cách làm ruốc cá rô phi

Nguyên liệu gồm có:

  • Cá rô 1 Con (Phi)
  • dầu chiên 1/2 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
  • Bột nghệ 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Cá rô phi làm sạch, bỏ vẩy, rửa thật sạch, cho vào nồi hấp chín. Ruốc cá rô phi

2

Cá đã hấp xong, để nguội rồi nhặt thịt cá cho vào chảo và cho cả phần nước hấp cá vào. Thêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng canh dầu chiên, 1 muỗng cà phê bột nghệ rồi đặt chảo lên bếp, đảo đều tay. Ruốc cá rô phi Ruốc cá rô phi

3

Tiếp tục đảo đều tay đến khi thì là giòn, cá vàng đều là được. Ruốc cá rô phi

4

Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Ruốc cá rô phi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam ruốc cá ruốc cá rô ruốc cá ngon mẹo làm ruốc cá làm ruốc cá rô ngon

trang trí noel me sốt trứng vịt banh cookies chocolate chips Cún Khang Tự nấu bánh khúc tại nhà mì kiểu hàn Đậm đà canh khoai mài nấu xương heo Suon xao chua ngot hap dan cách làm cupcake chocolate flan cam dac biet Tỉa hoa hồng từ quả dâu tây trung chien sot me ngon rau củ chấm mắm chế biến thịt bap nuong Sức khỏe cha dau thit Trứng cá hồi jambon cuon bo nuong công thức mực nướng kim chi cach lam com chien trung ngon dạ dày hầm pho tom thom ngon suon uop dau hao gà gà Tây Giáng Sinh món Tây bap rang ca phe kem dâu đơn giản cua chien gion gia vị giảm cân tỏi hành nghệ ăn gì bữa sáng Nem ốc bi dao kho dau hu nam ghẹ rang chua ngọt ngày phụ nữ việt nam GÃ ngam sa ot bánh nếp xào mướp cách làm vịt nấu măng banh mi cha lua hai san ngon cach lam coc ngam cá hồi xào đậu đỗ và cà chua đậu tương nướng thịt heo Canh ngheu nau chua trầm cảm chất béo mut vo buoi sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành cơm chiên thịt heo bánh ngon giáng sinh muc mot nang sot me bánh trứng cuộn đào tươi Äao banh tom deo ha noi huong dan lam my lanh han quoc Phèo non cách làm sữa chua?q=lam cha bong thit heo">lam cha bong thit heo Canh bí do trứng xúc xích Thit heo quay bo duong làm bánh macarons muc xao ot xanh bánh mì bơ Bánh tráng tinh hoa ẩm thực đất Quảng an nhanh quan niệm sai lầm ăn uống cach lam banh hoi nem nuong Gia he bún xào chay thế giới sốt pesto thạch bắp bánh crepe dừa là mà salad bo tai chanh 水煮鱼的做法 Ngộ cach nau xoi ga rau cu nuong mat ong ga tikka ngon chả giò nhân thịt luộc gà nguyên con xốt ớt chanh dây Làm xốt ớt chanh dây khoai tây nghiền tom dong lanh ga luc lac la chanh xa lach tron ngon hải sản kho mặn cach lam goi cung dinh bánh khoai sọ lam thach rau cau ngon món ngon Bình Dương khoai môn làm banh banh pho mai ngon dị món bánh nhúng ngon bánh quy cá banh cu sen chien gion món ăn nam bộ khoai tay nuong cách làm tôm xóc muối cach nau mon cu dau chi cach nau com thịt chiên cuốn sả Ăn vặt măng tre sức khỏe chuối ngào đường Các món mỳ ngon mà không sợ nóng ở Hà Xôi lạc Ngô Tuyết Phượng Nem hải sản chiên chè bột báng bí đỏ cai chip xao thom ngon nấu canh tôm chua Bí quyết ướp thịt đúng cách chuối xanh kho cá nục tử lẩu cá nấu thế nào món chiên Cá hồi chiên bổ dưỡng mì trứng xào mướp đắng xào đậu cach lam banh sua dua tỉ