Món ăn này rất dân dã, giản đơn, nhanh mà lại rất đưa cơm nè. Còn gì tuyệt hơn khi thưởng thức những món ăn như thế này nhỉ, không cần cầu kỳ mà vẫn lôi cuốn nhé! Chỉ mất khoảng 25 phút cho món ăn này thôi.

Nguyên liệu gồm có:

• Rau muống 400 Gr

• Đậu phộng 150 Gr

• dầu chiên 2 Muỗng canh

• Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

• Muối 1 Muỗng cà phê

• Tỏi 2 Tép

• Bột ngọt ¹/₂ Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Rau muống nhặt, rửa thật sạch, ngắt thành khúc vừa ăn, để ráo. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn.

2

Phi thơm tỏi với 2 muỗng canh dầu chiên, cho rau muống vào xào khoảng 5 phút. Đậu phộng rang chín, giã vừa ăn.

3

Cho đậu phộng vào, nêm gia vị hạt nêm, muối, bột ngọt vừa ăn. tắt lửa, cho món ăn ra đĩa là xong rồi đấy! Không cần phải những món ăn đắt tiền để lấy lòng cả nhà đâu nha.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)