Với món rau câu dẻo quen thuộc được đổ thành những viên tròn giống như long châu trông thật là bắt mắt và thích thú. Có vị cà phê và nước cốt dừa cho bạn thỏa sức chọn lựa luôn nhé!
Cách làm rau câu viên bi vị dừa và cà phê

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột rau câu 5 Gr (Dẻo)
  • Bột cà phê 16 Gr
  • Bột dừa 2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 100 Gr

Cách Thực hiện:

1

Trong 1 chén, trộn thật đều 5 gram bột rau câu với 100 gram đường cát trắng. Trộn càng đều thì rau câu hòa tan trong nước càng nhanh và dễ. Rau câu viên bi vị dừa và cà phê Rau câu viên bi vị dừa và cà phê Rau câu viên bi vị dừa và cà phê

2

Cho 800ml nước lọc vào nồi, đặt lên bếp, đậy nấp và nấu sôi. Rau câu viên bi vị dừa và cà phê Rau câu viên bi vị dừa và cà phê Rau câu viên bi vị dừa và cà phê

3

Trong khi chờ nước sôi, thì lấy 1 chén sạch, hòa tan 2 muỗng cà phê bột dừa với 30ml nước nóng để làm nước cốt dừa. Trong chén sạch khác, hoàn tan 16 gram bột cà phê với 50ml nước nóng. Rau câu viên bi vị dừa và cà phê Rau câu viên bi vị dừa và cà phê Rau câu viên bi vị dừa và cà phê

4

Khi nồi nước hơi sôi thì mở nấp vung, giảm bớt lửa, vừa rắc chỗ rau câu trộn đường vào nồi vừa dùng muống khuấy đều liên tục để rau câu không bị vón cục. Sau khi rắc hết chén bột rau câu thì tiếp tục khuấy đều tay thêm 5 phút nữa là được. Rau câu viên bi vị dừa và cà phê Rau câu viên bi vị dừa và cà phê Rau câu viên bi vị dừa và cà phê

5

Múc chỗ rau câu vừa nấu cho vào chén cà phê. Khuấy cho rau câu và cà phê quyện đều vào nhau. Rau câu viên bi vị dừa và cà phê Rau câu viên bi vị dừa và cà phê

6

Đặt khuôn rau câu lên 1 cái khay. Đổ chỗ rau câu cà phê vào ngập khuôn. Sau đó ấn mặt khuôn còn lại lên trên cho đến khi thấy nước rau câu tràn qua lỗ thông phía trên là được. Vì đổ như cách thì sẽ lấp hết được khoảng trống trong khuôn rau câu. Sau đó giữ cố định khuôn rau câu (có thể dùng thun hoặc dây buộc 2 đầu) đặt vào ngăn đá tử lạnh khoảng 30 phút là được. Rau câu viên bi vị dừa và cà phê Rau câu viên bi vị dừa và cà phê Rau câu viên bi vị dừa và cà phê

7

Làm tương tự rau câu cà phê rồi cũng đem đặt khuôn rau câu nước cốt dừa vào ngăn đông tủ lạnh. Rau câu viên bi vị dừa và cà phê Rau câu viên bi vị dừa và cà phê Rau câu viên bi vị dừa và cà phê

8

Khi rau câu đông lại thì cho ra khỏi khuôn và thưởng thức. Thêm 1 ly trà nóng để nhâm nhi thì thật thích luôn nhé! Rau câu viên bi vị dừa và cà phê Rau câu viên bi vị dừa và cà phê Rau câu viên bi vị dừa và cà phê Rau câu viên bi vị dừa và cà phê

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam rau câu thạch viên thạch rau câu thạch cafe rau câu cafe

trứng chiên bắc thảo măng ngâm hóa chất yaourt đá chữa bệnh thực phẩm mật ong kiwi Cha gio bánh crepe đào đưa canh dau hu muop bồng dâu dầm muối dưa rau củ suon non cu nang sữa chua không đường làm chả đùm cá xào bún Mon trang mieng sup vi ca gà om pancake bí ngô đắk lắk bún cha gio che bach qua tuyet nhi rế món ăn Việt Ảnh rau cu Măng chua làm cà ri cá cách nấu canh dưa cá rem salad mang cut tom thit xôi nếp Xác tép ram thịt Chó cach bao quan thuc pham Xuc xichstyle="background-color: #1A6183" href="/index.php?q=ngâm chanh mật ong">ngâm chanh mật ong khoai tây rán công thức nấu ăn bap rang bí đao nướng ngay tet Diềm Thit heo ngam nuoc mam canh chua cá linh Ốc bươu nhồi thịt CHÈ banh xu xê HẠu ón Mẹo Văt nẠu chà o gà Cá Chiên nộm chay cha muc ngon cach lam thit vit rau tiến vua canh cà nẠu chua cay xuong ca hoi chân giò heo xào lăn bánh khúc day nau an ngon bánh kẹp vị sầu riêng mứt dừa Nuoc cham ngon Gà kho giáng sinh làm kem cherry mito sweet canh chẠcà Đuôi đúc si ro hoa qua chả cá rim Muoi ot chanh mon quay tá nh å c bánh ngọt thịt ba chỉ nướng đậu hũ xào dau hu thoi chè ngô bột báng CHÈ salad gà kiểu Hàn bánh mì cuộn ọm món âu phụ kiện cho phái đẹp Dạ dày heo giòn giòn xào cay ngọt công thức tôm chiên xù Hướng dẫn mẹo với hải sản hai Trà i Cay lam banh kep dầu ăn sức khỏe chiên dầu thực chuối dong thịt xay Canh mướp hương dồn thịt bò mỹ ngọn bầu lòng gà món xào Hằng MT trứng cuộn Nuoc cam ép com tron han quoc súp bông cải Noel pho mai cuon bo củ sen nấu rau củ long lon Hải Nam ca viên chiên lam banh bong lan pho mai bắp chiên với dừa Món ngon với cá lóc chả cuộn lá lốt hạt cườm trứng cuốn thịt Nhấm đống Hướng dẫn nấu ăn