Bạn đã thử làm rau câu với nhiều cách khác nhau. Vậy, có bao giờ bạn suy nghĩ ra cách làm mới lạ này chưa? Chỉ cần biến tấu một chút, bạn đã có ngay một món rau câu trái cam để thưởng thức vào những lúc rảnh rỗi rồi!

Nguyên liệu gồm có:

• Cam 2 Trái

• Bột rau câu ¹/₃ Gói

• đường cát trắng 50 Gr

• Nước cốt chanh 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Cam cắt làm đôi, vắt lấy nước. Phần vỏ cam giữ lại, cạo hết ruột bên trong, để sạch.

2

Cho bột rau câu, đường cát trắng, nước cam đã vắt vào nồi (cân lượng phụ thuộc vào lượng nước cam có được), nấu sôi. Khuấy đều hỗn hợp đến khi gần sệt lại, tắt lửa, cho nước cốt chanh vào.

Nếu lượng nước cam quá ít có thể thêm ít nước lọc.

3

Lấy 4 chén ăn cơm để đựng vỏ cam, đổ hỗn hợp rau câu vào vỏ cam, để nguội.

4

Cho rau câu vào tủ lạnh nếu thích. Cuối cùng chỉ việc lấy rau câu ra, cắt thành từng miếng vừa ăn là thưởng thức được rồi!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)