Với cách làm giản đơn, chỉ việc thêm màu vào từng mẻ rau câu là bạn đã có ngay món rau câu lung linh sắc màu trông thật là hấp dẫn để tráng miệng rồi đấy!
Cách làm rau câu sữa Broken Glass

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột rau câu 16 Gr (Vị dứa, dâu, cam, chanh)
  • Bột gelatine 15 Gr
  • Sữa đặc 1 Hộp

Cách Thực hiện:

1

Đun sôi 250ml nước, đổ 4 gram bột rau câu vị dâu vào, khuấy đều cho tan hết bột rồi đổ vào hộp nhựa, cho vào ngăn đá 1 tiếng rồi để xuống ngăn lạnh, chờ khoảng 3 tiếng cho rau câu đông lại. Tương tự với các vị màu còn lại.

Lưu ý phải để nước thật sôi và tan hết bột.

Rau câu sữa Broken Glass Rau câu sữa Broken Glass

2

Khi rau câu đã đông, cẩn thận cắt rau câu thành từng khối vuông nhỏ, trộn 4 màu rau câu lại với nhau.   Rau câu sữa Broken Glass

3

Đổ hết 1 hộp sữa đặc vào nồi cùng 250ml nước và 15 gram gelatine, nấu sôi. Khi sữa đã sôi thì đổ tiếp 250ml nước lạnh, để thật nguội thì đổ vào hỗn hợp rau câu đã cắt khối phía trên. Tiếp tục cho vào ngăn đá tủ lạnh 1 tiếng rồi lấy ra để xuống ngăn lạnh qua đêm là có thể dùng. Rau câu sữa Broken Glass

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thạch sữa rau câu sữa thạch sữa nhiều màu reau câu sắc màu cách đỏ rau câu

thạch cam thịt heo mut tet Mi y cach nau chao chan de cocktail trà Lãng mạn chình dừa lanh cach lam tai heo ngam mam Thịt kho xơ mít Thit vit tom chien phong sot mayonnaise chua Bật cach xao ga Nướng chả cơm xôi nếp cẩm cahc lam ca ro phi nuong lo làm sữa chua Cha gio cuoi hÃƒÆ lan ca man chung thit xoi vuong la sen canh thịt măng tre sức khỏe điểu nau nuoc duong lam banh nuong trung thu Bún bánh flan Chả gio bếp ba chỉ cá nục cơm cháy chà bông truc com chien ga xoi mo cach lam tom xao thap cam cach lam mon ga nem cà ro phi mề gà luộc sốt gừng gÃ Æ rim ga tan Mon dau hu Phóng mon ngon tu dau salad măng tây pate gan cach lam lẩu chao đông cắt tỉa nấu canh hến Hướng dẫn làm bánh cách làm mứt gừng Mì Ý Kiên canh trứng bot ran Mẹo ngâm thực phẩm khô quả hồng tỉa rau củ bạnh bao Điêu thit vai gà rô ti cách nấu chè đậu xanh đánh cách làm salad Mon xoi rau củ rán trứng muc nang luoc cham mam gung ngon cà ri cach nau bun cá rô đồng cach lam thit ba chi cuon rau cu cach lam che troi nuoc hoa cúc mứt cam bong dien dien Ga chien nuoc mam món chẠLàm Bánh mỳ tiệm cơm ga hến tom rim đậu Hà Lan nêm bo beefsteak va khoai tay nghien m ª cà tím nhồi hành nuoc dung Cá basa nấu nước sâm lam sup canh ghẹ vệ Cách làm mực xào kiwi cam gÃƒÆ roti Hu tieu sa te Nem chua rán bánh bo nuong cơm trộn ché trôi nước chua cay Bắp ngô ruốc Khoái xào nấm trùng si ro hoa qua thach hoa qua thịt bò khô cơm chiên dứa ngon mon ech lẨu cách gấp hộp quà ngôi nhà b㪠Mang chua chao buoi sang làm bánh kem