Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm phô mai que giản đơn tại nhà

Món phô mai que trong dẻo béo ngoài giòn tan, ra khỏi chảo cái nào là hết luôn cái ấy.
Cách làm phô mai que giản đơn tại nhà

Nguyên liệu gồm có:

- Phô mai mozzarella: 200g

- Bột chiên xù: 1 gói

- Bột chiên giòn: 1 gói

- Lá thơm: oregano, basil

- Trứng gà: 1-2 quả

- dầu chiên, muối

Cách làm phô mai que giản đơn tại nhà 1   Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Phô mai cắt thành từng miếng vuông dài vừa ăn.

Cách làm phô mai que giản đơn tại nhà 2   

Bước thứ hai(2): Đổ bột chiên giòn và bột chiên xù ra 2 bát riêng, cho vào bột chiên xù 1 muỗng cà phê lá oregano + 1 muỗng cà phê lá basil, nêm muối vào 2 loại bột nếu bột chưa có muối. Trứng gà đập ra bát, đánh tan.

Cách làm phô mai que giản đơn tại nhà 3   

Bước thứ ba(3): Lăn phô mai qua 1 lớp bột chiên giòn.

Cách làm phô mai que giản đơn tại nhà 4   

Bước thứ tư(4): Sau đó lăn qua trứng, lăn qua 1 lớp bột chiên giòn nữa, lăn qua lớp bột chiên xù, lăn qua trứng rồi lăn qua bột chiên xù lần cuối cùng. Bọc nhiều lớp như vậy để khi rán phô mai không bị chảy ra ngoài, Lưu ý bọc kín phô mai.

Cách làm phô mai que giản đơn tại nhà 5   

Bước thứ năm(5): Cho phô mai đã bọc bột để tủ lạnh ít nhất 2 giờ.

Cách làm phô mai que giản đơn tại nhà 6 Đến khi ăn bắc chảo dầu nóng, cho phô mai từ trong tủ lạnh ra chiên giòn đều, Lưu ý chiên ngập dầu. Cách làm phô mai que giản đơn tại nhà 7   

Cho phô mai ra giấy thấm bớt dầu, ăn nóng, để lạnh phô mai sẽ bị cứng lại mất ngon.

Cách làm phô mai que giản đơn tại nhà 8    Cách làm phô mai que giản đơn tại nhà 9    Cách làm phô mai que giản đơn tại nhà 10 Mong bạn và gia đình ngon miệng với món phô mai que bổ dưỡng!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

trứng Tủ lạnh giòn tan phô mai bột chiên giòn

Banh duc tra que gung kem sữa matcha nấu canh chua mực xào mì ý với xúc xích bo nuong brazil ngon canh mướp nấu thịt xếp kho tau kim Mon tron Lam chuoi lat nuong gion Cách muối măng bánh ngon mỗi ngày tep xao khe ngon cach lam tom mực nang xào bánh qui hạt dẻ kiểu nhật Sài Gòn ngày nóng và những món ngon không thịt kho tiêu muc nuong cot dua banh sua chua hoa qua ngon Cá bống đục kho rau răm ot chuong bánh kem chanh chao tim cat thực phẩm trung quốc bánh kem bánh quy nhân heo quay kho nấm kho ba rọi bò xào mì tôm dươi nấu măng râu câu phô mai ốc ốc len ốc bưu ốc luộc ốc xào canh bò viên Tuong ngọt kho ngao duong thit de hap sa mì xào nem cá lóc quán hàng mới ở Hà Nội Bún dọc mùng mùa đông cach lam bap cai cuon thit tia hoa quả gÃƒÆ bbq snacki khoai tây Cách cắt cam nhanh bánh quy giòn mặn banh pho mai thom khong nuong ech xao ca tim thom nếp cẩm thịt bò xào đậu cơm gà teriyaki Sò cach lam mi uyen uong cách làm bánh nếp lá dứa nhân dừa bánh phô mai khế phô mai Khoai tây nghiền trang nhà hường bổ dưỡng súp cá trắm nấu gà san kem chanh dây sữa cach lam suon non rim xa xiu đậu non chiên hàn quốc gỏi thịt bò rau má gỏi hoa chuối trộn gà pha mắm tôm cupcake cà chua Lương mứt trái tắc chao bo cau trứng bỏ lò bánh cupcake hình mèo cách làm cá thu ngon sườn cừu nướng cay bánh khoai cà tím nấu đậu phụ non Chè ngon súp rau bina mẹo nấu chè đỗ đen xot ca chua banh deo thom ngon canh mướp đắng thịt gà bánh mè thực phẩm căng thẳng ngũ cốc lẩu vịt om sấu mousse dâu tây yaourt canh ổ qua bi ngon cha bo thi la cach lam mon banh chuoi chien tông màu cach nau ăn bánh quy chocolate rong sun de lam muoi tom ot che ngon mua he Cách tỉa trái cây cực đẹp thành giỏ my y ngon Cách làm kim chi sinh tố cà rốt hạnh nhân banh paris brest thom ngon cach lam gio song boc trung cut chien cháo vừng Ca chép om đùa gà nướng mặn ngọt tom chien bot gion tan macaroon skort quần giả váy cach lam goi muop dang tai heo Lu峄檆 Khắc Những món ngon từ cá lóc gà nướng nộm gà chay Cong