Vị béo ngậy của lớp áo bên ngoài phủ đậu phộng hòa quyện cùng lớp phô mai dẻo dai kéo sợi bên trong, được dùng chung với sốt mayonnaise và tương ớt càng làm tăng vị hấp dẫn cho món ăn này.

	Cách làm phô mai que đậu phộng hương vị ngon lạ

Phô mai que chiên là một món ăn chơi được đông đảo các bạn trẻ ưa chuộng.

Cách làm phô mai que đậu phộng hương vị ngon lạ
Nguyên liệu gồm có: - 200gr phô mai mozzarella hoặc 1 bịch phô mai que bán sẵn - 50gr bột chiên giòn - 1 trứng gà - 50gr đậu phộng rang vàng - 50gr bột chiên xù - Hạt nêm, đường, sốt mayonnaise, tương ớt
Cách làm phô mai que đậu phộng hương vị ngon lạ
Cách chế biến: - Phô mai tảng cắt thành từng khúc nhỏ dài chừng 5cm, rộng 1.5cm. Nếu dùng phô mai que sẵn thì cắt đôi cho vừa ăn. - Đánh trứng ra chén, rây ra một lượt cho hỗn hợp bớt lợn cợn. - Đậu phộng giã nhuyễn trộn chung với bột xù.  - Cho 1 ít hạt nêm và đường vào bột chiên giòn. - Nhúng từng thanh phô mai qua trứng, sau đó lăn qua bột chiên giòn
Cách làm phô mai que đậu phộng hương vị ngon lạ
- Tiếp tục lăn qua trứng rồi lăn qua bột chiên giòn
Tiếp tục lăn qua trứng rồi lăn qua bột chiên giòn.
- Cho từng thanh phô mai vào hộp, cất tủ lạnh qua đêm hoặc trong vòng 8h để thanh phô mai cứng cáp trước khi chiên - Bắc chảo dầu lên bếp, khi dầu sôi, cho từng thanh phô mai vào chiên cho giòn vàng hai mặt là được
Tiếp tục lăn qua trứng rồi lăn qua bột chiên giòn.
- Gắp thanh phô mai ra giấy thấm dầu. Dùng chung với tương ớt và sốt mayonnaise.
 - Bắc chảo dầu lên bếp, khi dầu sôi, cho từng thanh phô mai vào chiên cho giòn vàng hai mặt là được

Trâm Phạm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

phô mai que, món ăn chơi, món Hàn, Trâm Phạm

canh củ cải bánh đậu hũ phô mai búp Mon an vat so huyet nuong hấp thịt gà cu au ham ga cuon cha gio bánh ngũ sắc bột ngọt cach lam banh troi ngon doi mon voi vit om sau chân giò quay trang tri hoa qua cach nuong ca duoi ngon Cách làm sấu ngâm mắm tuyệt ngon gà goi banh bong lan dua Mi vịt tiem Banh da canh ngao nau khe Cach goi banh tet canh thịt viên nấu rau củ cach lam tia hoa chả cá hồi Mẹo chọn và chế biến ốc ngon Cún Khang Sườn cốt lết rim xì dầu lam banh trung Thưởng thức 5 món đặc sản dân dã ở công thức bánh xốp cà chua cach nau thit banh xep canh chua cà may vÃƒÆ bong bi xao bo cach lam yaourt trai cay NAU MON CA banh madeira chanh day ngon mon ngon tu ech cach lam ga nuong ca chua dut lo giá đỗ vanilla cupcake tương cà tai lợn ngâm giấm khô cá Ot kem trái cây ngon gỏi cá trê Lợi ích của trái bắp tím cong thuc nau gia cay Bánh tiêu Sài Gòn hút hồn giới trẻ Hà thit kho cô ca cô la Mách bạn cách nướng thịt mềm thơm Hạn chiên xù Cocktail riềng Mon nuong món mì ý cach nau bao tu ca kheo tay may va Món nhậu gÃ Æ om rubik rau khoai lang học nấu ăn ngon pà do banh xeo gỏi nấm cach lam si ro le gung cÃƒÆ mi can xao sa ot ngon công thức pasta sốt trứng và thịt xông salad tôm tươi chôm chôm lăn nau chao cách làm lẩu gà sườn lợn rau cu kho ngon Pha chế biến ếch canh sup cá nục kho dứa xao sup lo meo vặt kho ốc bươu với gừng bánh khúc nhân đậu xanh Cách nhận biết chuối ngâm hóa chất quay chim cút xoi bap nhao mini bằng gac hap duong Nam meo đồng Bí kíp luộc dồi trường giòn tan salad ca hoi nau com ngon Marie Curie Bánh bong lan thịt gà bọc giấy bạc cach lam cha gio chien ca cà sốt dâu tây tôm kho tàu cơm chiên trứng cuộn món Hàn Hương canh ga ham hat sen ngon banh lemon mi ong thuc don mon ngon phù salad dưa leo cach lam dau que xao món ngon từ sườn Keo banh quy bo tra xanh Suon Ham uc ga xao non dua che do den me ga