Pad Thái là món ăn đặc trưng của người Thái, còn gọi là bún, phở xào. Món ăn truyền thống của người Thái có thể trở thành món khoái khẩu lạ miệng cho cả nhà, giản đơn và nhanh gọn, vị cay cay và mặn ngọt tự nhiên, bạn thử xem sao.
Cách làm pad Thái

Nguyên liệu gồm có:

  • Bánh phở 250 Gr (Khô)
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Nước cốt me 2 Muỗng canh
  • Ớt bột 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • Đậu phộng 30 Gr
  • Đường thốt nốt 2 Muỗng canh (Lỏng)
  • Trứng gà 4 Quả
  • Tôm tươi 250 Gr
  • Đậu hũ non 4 Miếng
  • Giá đỗ 250
  • Hành lá 4 Nhánh
  • Chanh 1 Trái
chuẩn bị sẵn

1

Ngâm phở khô vào nước trong khoảng 1 tiếng, rồi vớt ra để ráo. Cắt nhỏ đậu hũ thành que để sang 1 bên. Pad Thái

2

Trộn 2 muỗng canh nước cốt me, 2 muỗng canh đường thốt nốt ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bột và 2 muỗng canh nước mắm vào một cái nồi nhỏ. Đun lửa nhỏ và khuấy đều cho đường tan rồi cho hỗn hợp ra chén. Pad Thái

3

Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, bóc bỏ chỉ đen. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Đậu phộng rang giã dập. Pad Thái Pad Thái Pad Thái

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm 1 muỗng cà phê tỏi băm với 3 muỗng canh dầu chiên rồi cho đậu hũ vào, đảo đều tay. Pad Thái

2

Thêm sợi phở vào rồi cho hỗn hợp đã pha vào, trộn thật đều tay. Pad Thái Pad Thái

3

Cho tiếp tôm vào, xào cho tôm chín. Pad Thái

4

Tiếp theo, đập trứng cho vào chảo, đảo đều nhanh tay. Pad Thái

5

Cuối cùng, cho giá đỗ và hành lá vào, tắt lửa, đảo đều thêm khoảng 1-2 phút. Pad Thái Pad Thái

6

Bày trí Pad Thái cho đẹp, rắc thêm đậu phộng rang rồi thưởng thức. Pad Thái Pad Thái

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam phở thái làm pad thái món pad thái phở xào kiểu thái pad thái xào

Cach Lam Kho trộn dưa leo tái chế ổi xa lach tao nhóm nộm tôm xèo cach lam bun gao xao thưc đơn 4 người uc ga chien ngon Kiệu măng tây bánh tặng mẹ theo hẠp mà tran chau trai cay bánh bao trứng muối x ốc xào sả ớt bảo quản thực phẩm đúng cách xoài ngâm nau che dau Tra sửa banh bot mi ChÃƒÆ mon an ngay cach nau ga tiem ngu qua Nuoc day nau an Mề gà cach lam ga chien com xanh bành ngon miệng voi salad củ cải đỏ lạm Gelato cách làm bánh trôi mặn tom xao bo toi can tay bà nh quy nhà n pa tê gan heo bánh khoai tây mặn heo quay kho dua cai Video dạy nấu ăn ngon bánh canh bột dai sinh to xoai chuoi mắm tôm chua thịt bò hầm âmthưc den sai lầm của cha mẹ ca nhoi nam Đi ăn tôm hùm đất ngon tại Hà Nội gỏi gà xé bổ bí quyết bảo quản các loại rau tươi CAC MON GOI mon xoi ngon Lạng mon sua hanh nhan cupcake chanh Cloud đậu cô ve mặm canh mướp mồng tơi banh pia khoai mon ngon lẩu chó đậu xào gà salad trai cay ca chem ngon xào rau muống cong thuc lam cha lua banh troi tàu ga xao cay sà Thuoc bac banh nep nhan thit gà bọc giấy bạc Thịt Kho Tàu canh bí đỏ nấu mọc banh crepes trai cay nấu bò kho bánh mì mùi vị huong dan đá bào trái dưa hấu mì ngon thịt heo quay iphone cá hồi nhÃƒÆ hÃƒÆ ng Trời sào banh flan so co la Những con phố ăn uống nổi tiếng ở trứng hấp tôm cách làm mì cay hàn quốc cach lam nam mo nhoi thit vit salad khoai tay thạch sữa chua hương cam cơm chiên trứng Giai cà pháo muối tỏi ớt hường đồ uống mùa đông thịt cá muffin mẠn nòng Mẹo bảo quản thực phẩm hậu măng quán trà bánh ngon Hà Nội Italia hanh nuong salad dâu bánh mì nướng mè pate gan ga gÃƒÆ cach nau so long am cach lam banh khoai tay chè nhãn khô bông cải xanh xào cật heo tỉa hoa củ cải thit ga xao