Ốc lác còn gọi là Ốc bươu, ốc này xào cay là món ăn vặt được yêu thích, bởi vị dai, giòn, cay có mùi vị thơm ngon , đậm đà lại lạ miệng.
Cách làm ốc lác xào cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Ốc bươu 200 Gr (Thịt ốc)
  • Hành tây 1 Củ
  • Cà chua 1 Trái
  • Sa tế 1/2 Hộp
chuẩn bị sẵn

1

Ốc bươu rửa thật sạch, cho muối vào, nhồi và xả nước nhiều lần cho đến khi nước trong. Ướp ốc với hạt nêm, đường, sa tế ,tỏi băm.

2

Cà chua cắt múi, hành tây cắt sợi, tía tô và hành lá cắt nhuyễn.

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm tỏi, sả băm, trút ốc vào xào lửa lớn.

2

Cho cà chua vào xào chung, tiếp tục cho hành tây vào đảo đều.

3

Nêm thêm tí bột ngọt, cho thễ xốt vào trộn thật đều. Rắc tía tô và hành lá lên trên.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam ốc bươu xào cay ốc lác xào sate ốc lác xào sa tế ốc xào cay cách làm ốc lác xào cay

lợn Mon khai vi Hà Anh cơm âm phủ món Huế xúc xích xào ớt đà lạt Cún Khang Miến xào thập cẩm dễ làm Mẹo làm kim chi ngon cắm hoa kho quẹt ngày mưa món ngon Hàn bún tôm cach ngam nuoc dau tam cach pha tra sua thai cú An Lạc Lau vit món ăn tốt cho phụ nữ sau khi sinh khi lam banh tart trung dac san ha nam Đê Rượu Cocktail bánh bao đậu đỏ bo kho sa giày đen bữa ăn hàng ngày ga hap hanh tổng Vịt Bánh Mặn chè hoa quả thập cẩm hoc cách làm cơm hộp bento thịt bò sốt rau củ Lẩu cua đồng Hải Phòng chân gà sả ớt banh flan caramel món ăn thanh nhiệt khoai lang lẠc ba chỉ ba rọi sốt cay Thiên Trúc mực xào dưa chua Đến Vũng Tàu ăn ghẹ hấp bia mon an Nhat xa lach tom suon non kho mang che dau trang nau chao ngon muối mè đậu phộng địa xôi nếp bọc trứng muối chè khoai môn ngo sen ngam chua ngot gà kho gừng yêu thương banh hoi cuon nem nuong ngon bà nh noel lam dua mon Cá nuc mut ca rot ca ngu xao mi Thit vit lam banh bap he gÃƒÆ rang lÃƒÆ chanh chả thanh cua càch mon ngon viet cong thuc bánh hạnh nhân công thức xôi gấc cách làm lẩu ếch ốc bươu hấp ngon Thit heo kho gừng cach lam cu sen ga ac mi nam kim chi cach lam nhong rang la chanh bánh bột bếp mít gà nướng rau thơm banh quy bo ngon ga kho ngu vi thịt bò sốt chua ngọt canh dưa chống ngáy tẩm bột com cuon han quoc lam bo bia ngon mì ý đen toi nuong toi banh mi hanh ngon canh ghe rau muong bo cuon sot hat de ngon bao tu ham tieu xanh ngon nui xao thit bo ngon quà vặt Xá bấu d cách làm bánh bông lan thực phẩm chức năng cách làm bánh trưng ram qua may thai nam linh chi dau phu Bí quyết chọn sườn ngon cho từng món ech xao he sa te ngon cach lam banh sandwich bữa tiệc mùi cha ram bap sang Thịt banh dua num vị cay Mẹo vặt để chế biến các món thịt lẩu cá lăng Anh Khuê cá lạc Thịt nướng lá móc mật của đồng bào trứng bắc thảo cach lam mi xao rau cai sushi chay khoai mi nuong mang tay xao thti bo nấm xào thịt bò cupcake so co la