Ốc lác còn gọi là Ốc bươu, ốc này xào cay là món ăn vặt được yêu thích, bởi vị dai, giòn, cay có mùi vị thơm ngon , đậm đà lại lạ miệng.
Cách làm ốc lác xào cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Ốc bươu 200 Gr (Thịt ốc)
  • Hành tây 1 Củ
  • Cà chua 1 Trái
  • Sa tế 1/2 Hộp
chuẩn bị sẵn

1

Ốc bươu rửa thật sạch, cho muối vào, nhồi và xả nước nhiều lần cho đến khi nước trong. Ướp ốc với hạt nêm, đường, sa tế ,tỏi băm.

2

Cà chua cắt múi, hành tây cắt sợi, tía tô và hành lá cắt nhuyễn.

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm tỏi, sả băm, trút ốc vào xào lửa lớn.

2

Cho cà chua vào xào chung, tiếp tục cho hành tây vào đảo đều.

3

Nêm thêm tí bột ngọt, cho thễ xốt vào trộn thật đều. Rắc tía tô và hành lá lên trên.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam ốc bươu xào cay ốc lác xào sate ốc lác xào sa tế ốc xào cay cách làm ốc lác xào cay

măng cụt salad tôm trứng gà ca ri do xao ga chả lá 9 thỏ nướng Gelato rau càng cua trộn hoanh thanh pho mai am thuc nam bo lam pizza bánh sò nướng thịt heo súp hoành thánh khai vị sua chua tron cookie ngon he sushi cÃƒÆ cách nấu bún bò Huế cơm rang thịt bò Vị ngọt trong tô bánh canh chả cá nhồng trứng cá tằm Caviar de Duc Christian Le huong dan lam banh cupcake com nep cach lam xa xiu thit heo thẠn bàn ăn món ăn thái lan bánh tết Biến tấu tào phớ giải nhiệt ngày hè gao do mut mo deo ngon bam tom tam vung chien ngon Nhái cơm ngọt vị đồng quê nom ga êch Lý Thường Kiệt trái cây xào tôm chả nấm nộm gà hành tây lam sinh to mặc cach nau che du du tuyet nhi cach lam cha gio chay cách làm thịt gà rang muối mè luoc bap banh flan cach lam kem dua hau cải muối Làm bánh ướt công thức kem sữa chanh dây sủi cảo rán kho qua don thit nước soda cầu vồng Cún Khang Cá bọc bột rán giòn xào cà miến lươn chiên giòn oc chuoi dau bánh gạo lắc ca ri heo mem beo kho qua nhoi thit ngon banh cuon ngon cach nau thit cu su hao xào hùm mam co cung than tai khoai mon kep thit cach ngam xoai thach dau nanh sot gung ngon bánh rán bi cach lam cade co ban cách làm hành phi cách làm nộm rau muống salad bơ chuối nem rán sang tom xao nam ngon ech xao he sa te ngon tu lam kim bap tây thịt ba chỉ xào bữa cơm món Má ¹ banh bi do han quoc emdep salad tổng hợp trộn dầu giấm cach lam banh quy bo cách nấu chè chuối món thịt luộc quả quất làm mứt ca nuc kho khe mocktail dưa ca phao ngon món ăn từ thịt heo canh mít non cach lam tep bac rim dua Gà nấu patê cả nhà thích mê ech xao la cach ngon dau hu chien voi com xoi nep mực khô xé nhỏ chiên giòn canh ca saba công thức xoài lắc gẠo mì trộn thịt gà ca ri heo làm cua rang me thế nào côt let món hầm Móng giò hầm lạc và bí đỏ dầu giấm nhà xinh Thá y lam banh chocolate Bánh khoái Quảng Bình cach lam cha gio tom thit banh bong lan gà nướng sốt mayonnaise