Ốc lác còn gọi là Ốc bươu, ốc này xào cay là món ăn vặt được yêu thích, bởi vị dai, giòn, cay có mùi vị thơm ngon , đậm đà lại lạ miệng.
Cách làm ốc lác xào cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Ốc bươu 200 Gr (Thịt ốc)
  • Hành tây 1 Củ
  • Cà chua 1 Trái
  • Sa tế 1/2 Hộp
chuẩn bị sẵn

1

Ốc bươu rửa thật sạch, cho muối vào, nhồi và xả nước nhiều lần cho đến khi nước trong. Ướp ốc với hạt nêm, đường, sa tế ,tỏi băm.

2

Cà chua cắt múi, hành tây cắt sợi, tía tô và hành lá cắt nhuyễn.

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm tỏi, sả băm, trút ốc vào xào lửa lớn.

2

Cho cà chua vào xào chung, tiếp tục cho hành tây vào đảo đều.

3

Nêm thêm tí bột ngọt, cho thễ xốt vào trộn thật đều. Rắc tía tô và hành lá lên trên.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam ốc bươu xào cay ốc lác xào sate ốc lác xào sa tế ốc xào cay cách làm ốc lác xào cay

10 món ngon origami cach lam kem bo ngon Nguyên liệu nấu ăn chân gà xóc muối mon an dan da bánh gấc ngọt giờ cao điểm chảo kho muc ngao duong thạch rau câu cam tươi bo xoi bánh truffle mon tom kho ngao duong lau uyen uong thom nam bo luoc cham mam nem hotdog mini heo rừng cach lam muc xao cari ngon thuc don bua chieu spaghetti thịt viên mì Udon món Nhật Hà Ly đa nấu chè đậu xanh chè bí đỏ nấu nước cốt dừa thực phẩm tim thịt đỏ ngũ cốc lươn nhồi thịt Bí quyết chăm sóc sắc đẹp lẩu bắp bò com cuon trung cach lam banh bot loc nhan tom lam banh khoai tay nấu chè trái cây nấm tuyết sandwich salad trung ngon ốc hương xào tương hành tây Bánh cuốn thịt nướng Phủ Lý giữa tom sot lac ngon cách làm bánh tart bỏng sua chua vi chuoi kem chuoi dau phong HẠi Và n ga chien tam vung dac biet cach lam banh gio che banh lot Detox CACH LAM NUOC EP VAI com chien ngon cho be Da chon quay gà bà nh pudding bánh bò lá dứa ga boc sa nuong chao ngon vẠi da than uc xoi nuong ngon Ổi và xoài ngâm chua ngọt bao quan banh chung ngay tet nau bun cha ca hai phong cải thìa sốt nấm ga nuong mat banh duc tom chay chè hạt sen sương mù bánh giọt nước ca dia sot ca móc lam banh tiramisu ngon cach lam trung nau xoi xoai ngon cach lam banh tok X i trung muoi cóc bao tử lắc muối ô mai ớt ca bung ngon doc dao mien xao bap cai va nam mon trang mieng Hàn Quốc kem nho đánh bông trứng bằng máy banh ga banh hokkaido ngon canh chua ngo sen nau cut kho nam meo rau cu lam cha gio cach lam banh xeo nhat bún hẠn xot cam dưỡng tóc pizza gÃƒÆ Làm Bánh nau che hat sen quả gấc cách làm bánh mousse chanh leo Kiếm tôm rang cay pasta hải sản xôi mít dừa hũ tiếu nam vang Thịt Bò banh my Phải Tà miến cá lóc bánh thung cach lam mi thit bo xao huong dan thti xong khoi ngon bun ca Ha Noi bun mang vit thom ngon lam tom cang ap chao ngon banh bao cookies nhân mứt lam sua hanh nhan mochi trà xanh 6 nướng cá nục doi mon voi vit om sau súp cá