Ốc lác còn gọi là Ốc bươu, ốc này xào cay là món ăn vặt được yêu thích, bởi vị dai, giòn, cay có mùi vị thơm ngon , đậm đà lại lạ miệng.
Cách làm ốc lác xào cay

Nguyên liệu gồm có:

  • Ốc bươu 200 Gr (Thịt ốc)
  • Hành tây 1 Củ
  • Cà chua 1 Trái
  • Sa tế 1/2 Hộp
chuẩn bị sẵn

1

Ốc bươu rửa thật sạch, cho muối vào, nhồi và xả nước nhiều lần cho đến khi nước trong. Ướp ốc với hạt nêm, đường, sa tế ,tỏi băm.

2

Cà chua cắt múi, hành tây cắt sợi, tía tô và hành lá cắt nhuyễn.

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm tỏi, sả băm, trút ốc vào xào lửa lớn.

2

Cho cà chua vào xào chung, tiếp tục cho hành tây vào đảo đều.

3

Nêm thêm tí bột ngọt, cho thễ xốt vào trộn thật đều. Rắc tía tô và hành lá lên trên.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam ốc bươu xào cay ốc lác xào sate ốc lác xào sa tế ốc xào cay cách làm ốc lác xào cay

món Tết bắp bò ngũ vị món kho món mam chay cháo cóc công thức chè rau câu nấu nhãn khô thạch ngô dien soup dinh dưỡng thủy tinh mon goi tom luộc salad gÃƒÆ mon ga tiem ngon bap chuoi banh bao trái cây bệnh tiểu đường kiwi cam cách làm rau câu dừa canh mang kho nau muc ngon gà kho coca muoi tieu ngon cách làm gỏi bò tái chanh miến trộn cải bó xôi cuc bánh mỳ trứng banh bao chay rượu mận bánh gato dâu tây mực nhồi chiên Bnh da lon de lam thit xa xiu hap dan cá cơm khô rang 15 cốc tai trà chai PHÁI canh sườn kho qua nhoi thit ngon gà nướng đậu huong dan nâu an chocolate vá trà mon che dau xanh nuoc dua Banh mi Từ người chiến thắng bánh cổ truyền bún thịt bò xào lam ca kiem cuon ga nuong ngon tuyet biến tấu của món sò ốc canh mat mua he lam banh tart ngày của mẹ hÃƒÆ i ếch nướng thịt heo banh bao chien so long chien bo oc xao ngon kẹo lạc cat ăn mì gói Mẹo chế biến món nướng tránh độc phở việt nam ở nước ngoài bà nh brownie cach lam banh mi ngon món ngon từ chân gà cach lam hot cross buns Áp chảo cách làm nộm rau muống thịt bò cách làm bánh crepe sầu riêng tom rang banh bao hap ven chiên giòn chả ốc vặn kem dưa hấu táo dâu chuối làm pho cuon ha noi sua chua ngon canh đậu hũ non nấu mướp mien tim nước lựu ép banh bao ngon banh pancake mon luon om chuoi dau hu thạch vỏ trứng gà hình chữ nhật Khéo Tay bánh chocolate nhân bánh quy chả hải sản bắp sữa chua thập cẩm thỏ banh bao nhan kem khổ qua trộn gỏi mousse dà u tà y yaourt lẩu thái Mẹo hay giúp bạn nấu nướng dễ dàng Lau gà Ăn Sáng cách làm salad cà chua Đình may váy đầm Thực phẩm sạch gà kho măng chua bánh cupcake caramel bánh cookies sầu riêng bun cha ca nha trang thit vit nuong chậu hoa đẹp cơm hải sản đút lò ngon đường cát thịt ba chỉ om rau củ banh bao nhan thit túi hình quả dứa trứng bọc thịt chiên canh rau củ thịt gà giỏ khoai tay nuong tieu ngon cach lam muffin thit xong khoi trổ chè nấm tuyết hạt sen Rau bo hat dieu nộm mực khổ qua dau bap