Một món ăn lạ miệng, dễ chế biến và không quá cầu kỳ. Một trong những món tốt cho trẻ nhỏ mà không phải ai cũng biết. Thường óc heo được mang hấp thì nay sẽ biến hóa hơn với óc heo chiên vừa béo vừa bổ.
Cách làm óc heo chiên giòn

Nguyên liệu gồm có:

  • Óc heo 2 Bộ
  • Bột chiên giòn 50 Gr
  • Gừng 1/2 Củ
  • Dầu mè 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột chiên xù 50 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Gừng gọt bỏ vỏ rửa thật sạch, xắt sợi.Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc.

2

Óc heo rửa thật sạch, dùng cây tăm nhọn gỡ bỏ màng máu, rửa thật sạch bằng nước muối. Ướp gia vị, dầu mè, gừng và hành để loại bỏ mùi tanh.Cho óc heo vào chén.

Cách Thực hiện:

1

Bỏ chén vào nồi, để hấp cách thủy 20 phút, lấy ra để nguội.

2

Pha bột chiên với nước, nhúng óc heo vào, lăn qua bột chiên xù.

3

Bắc chảo dầu nóng, cho óc heo vào chiên vàng, vớt ra rổ để ráo. Món này dùng với tương xí muội quá ngon.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bồi bổ với óc heo óc heo rán giòn óc heo chiên xù món ăn cho trẻ nhỏ

canh chua cá diêu hồng Cach lò vi sóng ti Lam chả Ga kho tai heo du du mứt khế banh doraemon tet giet sau bo tom nom rau muong vịt nấu khoai môn chao cach lam mon thit ga những hàng bánh mì ngon nhất sài gòn kem sữa làm món chè sầu riêng thanh long mochi trà xanh kem trái xoài xa lach bo dua hau cá thu một nắng thái mỏng rang hành khô cơm gà ngũ vị hương Cơm gà nướng ngũ canh lam banh chuoi nuong cach lam suon om chua ngot canh oc chuoi dau mứt Tết ngon cách làm khoai lang chiên bơ mon com ngon Thit bo xao gà xé phay chao ca hoi khoai tay kho thit cá lóc om nước dừa lẩu Chao ech rau trộn chua ngọt suon ngon Mon an nAu an Món Trung tulip cach nau bun cha ca ngon canh cá bò sông nấu mẻ ro giảm cân cà salad củ cải đỏ cách tẩm ướp cá ngon Công dụng của các loại hạt quả ngày cach lam sinh to xoai midori chao ca thu thom ngon Trị ho cach lam mousse trai cay SÃƒÆ Ä Ã³n cách làm salad thịt nướng rau trộn canh cá rô nấu cải Nên burger tom dac biet mứt cam trộn trứng DO CHUA Tự lam bap cai nhoi cải cuốn cach lam Madeleines canh rau den trị khó tiêu không khó Mẹo giúp bạn giảm thời gian làm bếp Lau Han Quoc banh duc khoai mon ngon da heo chien gion ngon Bao tử cá ngừ đại dương hầm tiêu xanh mặn ngọt thủ mì trứng cách làm dưa bao tử phở bò Trần Quý Cáp cách làm pizza viền xúc xích mắm nêm trộn cà pháo MY quang đóng lam bo nuoc chanh duong bán menu banh my hinh sau banh bong quà tặng luoc thit vuông góc lÃƒÆ m caramen chim cút nướng luoi heo sot chua ngot nấu cơm bằng nồi cơm điện bánh sữa chiên soup cÃƒÆ chua mi spaghetti thit bam bò sốt chua ngọt mi xao ngheu Rau ram canh rau ngót gio thu ngon cach nấu chè sake 膽谩ng Thịt Nướng xốt chua ngọt sữa đậu Mon Thai chè trôi nước nau mi quang ga ngheu sot sa te cá kho củ riềng ngàyTết nama matcha lam sushi gac Bun tom bạch tuộc canh chua ca loc ca nục kho hấp trứng bách thảo với đậu hũ non