Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
chuẩn bị sẵn
Đậu xanh đãi sạch, ngâm nước khoảng 2-3 tiếng đồng hồ cho nở.
Rau má ngâm với nước muối loãng khảng 5 phút rồi rửa thật sạch, cắt nhỏ.
Cho đậu xanh đã ngâm nở vào nồi, cho nước vào xâm xấp mặt đậu rồi nấu chín mềm.
Cho rau má, 400 ml nước lọc vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn rồi lọc qua rây lấy nước.
Cho đậu xanh, 2 muỗng canh đường cát trắng và nước rau má vào máy xay sinh tố, xanh đến khi đậu xanh mịn là được.
Rót sinh tố ra ly, cho vào đá viên và thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)