Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Quá 20 phút mà không chắc lấy nước thì bạn sẽ thưởng thức cháo thay vì nước. Nước lúc đó không có màu đỏ tươi và thơm nữa.
Cho gạo lứt vào chảo rang đều với lửa nhỏ đến khi hạt gạo dậy hương thơm.
Đun sôi gạo lứt với 2 lít nước khoảng 5 phút rồi để lửa nhỏ, đun tiếp 15 phút.
Chắc lấy nước uống. Phần xác gạo có thể ăn.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)