Cà rốt không những chứa vitamin A tốt cho mắt. Cùng làm nước ép của táo, cà rốt và củ cải đường thanh mát, hấp dẫn trong ngày nóng.

Nguyên liệu gồm có:

• Cà rốt 1 Củ

• Đá 8 Viên

• Táo 1 Trái

• Củ cải đỏ 200 Gr

• Nước cốt chanh 30 ml

Cách Thực hiện:

1

Táo bỏ hạt, cắt thành các miếng nhỏ. Củ cải đường, gọt bỏ vỏ, cắt thành các khoanh. Củ cà rốt, rửa thật sạch, cắt miếng. Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố cùng với 60ml nước sôi. Xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn. Thêm nước nếu cần thiết.

2

Lọc hỗn hợp qua rây lưới, dùng muỗng ấn xuống để nước ép chảy ra nhiều hơn.

3

Sau đó đổ hỗn hợp nước ép ra ly lớn, khuấy đều với 30ml nước sốt chanh.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)