Cách làm nước cốt dừa đặc mà Naungon.com sắp giới thiệu sau đây sẽ giúp các bà nội trợ tự tay làm ra được một mẻ nước cốt dừa
 Cách làm nước cốt dừa sánh đặc thơm ngon và cực nguyên

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 2 quả dừa già
+ Nước sôi
+ Các dụng cụ như: nạo, máy xay sinh tố, rây lọc

 Cách làm nước cốt dừa sánh đặc thơm ngon và cực nguyên chất

Hướng dẫn làm nước cốt dừa đặc ngon

Bước thứ nhất(1): Đầu tiên các bạn đục lỗ trên quả dừa rồi đổ cho hết nước trong trái dừa ra bát. Tiếp theo tách đôi quả dừa ra và tách vỏ lấy cùi dừa. Một mẹo nhỏ để việc tac vỏ dễ dàng hơn là ta đem hơ trên lửa cho nóng nhé! Tuy nhiên sau khi tách phần cùi bên trong ra thì thường vẫn có lớp áo lụa màu nâu bọc bến ngoài, lớp này khá đắng nên các bạn dùng nạo để làm sạch lớp áo lụa đó đi nhé! Cuối cùng là dùng dao cắt hạt lựu phần cùi dừa.

Bước thứ hai(2): Tiếp đến ta cho phần nước dừa vào nồi và bắc lên bếp nấu nóng. Đun cho đến khi gần sôi thì tắt lửa nhé! Tiếp theo là cho tất cả phần cùi dừa+  khoảng 600ml nước sôi+ nước dừa vừa đun vào máy xay xay nhuyễn.

Bước thứ ba(3): Trút phần dừa xay vào một cái tô lớn có trải ở trên một miếng vải. Sau khi đổ các bạn túm các mép vải lại và ép chặt để nước dừa chảy xuống dưới. Vậy là chúng ta đã có nước cốt dừa cực nguyên chất.

Nước cốt dừa tự làm tất nhiên sẽ rất nguyên chất, vì vậy nước cốt dừa đảm bảo được sự thơm ngon , béo ngậy của dừa. Với cách làm nước cốt dừa này các bạn có thể làm các món chè như : chè bưởi, chè đậu trắng,…hoặc có thể làm kem dừa, kem chuối … Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

món ăn khai vị thịt ba chỉ dam trứng cút xốt chua ngọt luõi heo xào yêu nấu chè GÃ Æ banh cai thao nộm mít non Trần Phú chả lụa các loại smoothies Thực phẩm không nên ăn cùng trứng gà Christine MÓN cha rong bien chien sinh tố khoai lang lam heo quay ham hat sen X o cải xanh xôi lá nếp lẩu chả cá Mang chua bánh quy đường nhân mứt cach lam tran chau ngon ga chien ngon gà rô ti bánh củ sen chiên rau câu chocolate Mùa Thu nấu canh dưa hồng với chả cá snack Cach lam tra sua cach lam banh khoai so tự nhuộm giày vải Lòng xào nghệ món ngon của người banh trung Gỏi cá suốt càng ăn càng ghiền nộm thịt bò hành tây cÃƒÆ ri gÃƒÆ Cách làm giò thủ cach lam ca hoi chien Canh rong mứt biển vừa ngon vừa quý gà xào 3 cách bảo quản rau mùi tươi lâu lẠm dac san son la ga bi do bánh bông lan vị chanh Qua Trân Châu bun rieu ngon huyết công thức lá sách bò xào khế Ngheu bánh chay sinh tố dưa vàng ãƒæ nấu đậu phụ bọc thịt gà huong dan lam banh chuoi ngon Muoi dua hanh kieu salad bap xơ mít lam goi rau cang cua che hat sen nhan nhuc ngon giải khát mon don gian xao thit ga quả óc chó tinh binh Miền Nam giảm cân ngũ cốc trái cây axit folic thịt ba chi kho gối tựa lưng quán cà phê mới ở Hà Nội banh hoa hong thom các món ngon từ bì heo tóp mỡ Bánh tráng cuốn thịt heo ướp củ riềng cua chien gion tôm rang hành cua dong rang me soup bắp cải cho bé mÃƒÆ Thói thịt gà ram cach nà u pho bo Chuối nướng ngon tuyệt ở Nha Trang cha dau thit cá nấu kiểu hàn quốc Trứng cá hồi cà xào thịt băm măm xào thịt bò với kim chi công thức bánh dày mì chiên giòn với rau củ xao chay cách làm bò khô tại nhà món chiên giòn ngồng cải xào banh da xuc nam cá hồi nước sốt Ma bánh tôm phô mát mẹo hay cach lam ca loc kho rieng cach lam che me đen Rang muối lạc thế nào cho cho giòn ngon đậu trắng tình trạng cách làm kimbap cầu vồng đồng tiền bò sốt vang Bò sốt vang với ga xao xa ot sinh tố dứa sữa tươi sinh tố quế thit heo kho ca hoi xao rau cu xoi Đồng Nai gà xào sa tế cách nướng bánh bông lan