Từng cọng nui ngấm đều vị chua, ngọt của cà chua và thịt heo, mùi thơm của hành lá, 1 chút cay của tương ớt... làm món ăn thật hấp dẫn và ngon miệng.
Cách làm nui xào thịt heo

Nguyên liệu gồm có:

  • Nui 250 Gr
  • Cà chua 200 Gr
  • Hành tây 70 Gr
  • Thịt heo bằm 250 Gr
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 1/2 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Hành lá rửa thật sạch, chia đôi, một nửa đem cắt khúc, còn lại cắt nhỏ. Nui xào thịt heo

2

Cà chua và hành tây rửa thật sạch, cắt hạt lựu. Nui xào thịt heo Nui xào thịt heo

3

Đun 1 nồi nước sôi để luộc nui, cho ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối và ½ (một phần hai) muỗng canh dầu chiên vào. Khi nui vừa chín tới thì vớt ra một tô nước lạnh, sau đó để nui thật ráo nước.

Muối làm cho nui dai hơn và ngon hơn.

Nui xào thịt heo Nui xào thịt heo

Cách Thực hiện:

1

Đặt chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu vào, dầu nóng phi thơm tỏi băm, sau đó cho hành tây vào. Nui xào thịt heo

2

Tiếp theo, cho thịt heo bằm vào, xào đều tay, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tiêu. Sau 5 phút thịt sẽ chín, cho ra 1 đĩa. Nui xào thịt heo Nui xào thịt heo

3

Tiếp tục cho 1 muỗng canh dầu vào chảo. Đợi dầu nóng, trút cà chua vào, đảo đều tay, nêm 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng hạt nêm. Khi cà chua đã chín thì cho thịt đã xào vào, đảo sơ, rồi bỏ nui vào.

Khi xào nui, có thể nui sẽ hút nước, nếu thấy khô, có thể thêm một vài muỗng canh nước.

Nui xào thịt heo Nui xào thịt heo Nui xào thịt heo

4

Xào nui khoảng 3 phút thì bỏ hành lá vào và tắt lửa. Bày ra đĩa, khi ăn, bạn hãy cho thêm tương ớt. Nui xào thịt heo Nui xào thịt heo

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam nui xào nui xào thịt nui xào thịt lợn thịt xào nui thịt heo xào nui

cach nau bo bit tet cach lam xoi ga Banh ran cach nau banh canh chay ngon gà nấu nấm thập cẩm LÃ> nhe Hợp tác xã cacao"> trân châu cacao cach lam sa te cach lam goi rau cang cua cach nau ca chua don thit cach lam mon bo tai chanh món ăn dân dã bánh đa cua pho tiu cach pha ca phe kem tuoi cãch khoai xào thịt bò kem cherry CACH sốt cá bốngund-color: #76C03F" href="/index.php?q=cach nau banh canh ca loc">cach nau banh canh ca loc long heo xao dua món ăn tốt cho việc tăng cân cach muoi dua mon Vi宄勫檼 hoàn bánh cookies mặn gà chiên sốt cà chua món chiên Nga bánh nếp nhật bản nước ép lựu tươi cơm cơm cuộn giấy bạc cá mặn chà mon kimchi ngon Che Nam tuyet tép bạc Ä ao sinh to cam ngon X o cách làm tôm xào bí ngòi bít gÃƒÆ kho trái sầu riêng nướng cach nau mi vit banh dau xanh cach lam banh quy caramel cach lam tom nuong pho mai Là Thực phẩm giúp trắng răng da dê thit kho tau chuan mien bac phở dê cach lam keo gom súp lơ nhúng phô mai cach lam mien xao mang chao ca hoi cach lam thit heo xao chao sủi cảo trứng cach lam thit xien nuong rau cu cach nau bun ngheu ca ro dong Công thức cach nau mì tương đen Hong cach nuong banh mi gà xà o giá bánh cach nhan biet thit chua giun san cach lam dui ga sot sa te cach lam khoai mi cach nau hu tieu suon moc đậu phụng chiên cach lam rau cu xao ngon Món canh bau salad bắp hột cach nau xoi che Cha ca bánh trung thu ngon cải bó xôi xào thịt bò sốt cá bống cach nau ga namban mon an ngon cha cu sen thom ngon cach lam thit bo sot ruou chất liệu ren gà om cà chua cach lam thach trai cay ngon che dau do tron sua chua nem cuốn trái cây thuc an giam can Chù cach lam rau cau mui cam cơm ga cach lam keo chuoi gung salad phomat de ngon cach nau chao tim cat nuoc duong banh trung thu pho mai trung bit muoi com Rượu Pha cach lam mien xao cua Dây cách làm đậu hủ mon ca nhoi dua nuoc ngon rau chân vịt xào thạch chocolate gà kho coca bê bóp tôm sốt bơ cam cach nau chao ca loc thit bam cach lam goi long heo làm mì lạnh cach lam mon bo kho cach lam kem tron banh waffles cach lam goi ga xao sa ơt cach lam goi cu sen dua cai xao bao tu ca cach nau sup rau cu cá ngần rán giòn Rã đông thực phẩm thế nào cho đúng cach lam mien xao thap cam SÃƒÆ bánh truyền thống cach lam mien xao rau cu cach lam kem xoi la dua cach lam mien rieu cua cach lam ga nuong ca chua dut lo gà chashu cháo cá lóc rau đắng Trân Châu gà chashu