Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Rửa nui và cho vào nồi nước luộc khoảng 10-15 phút. Nui chín mềm thì đổ ra rổ rồi cho 1 muỗng canh dầu chiên vào đảo đều cho nui khỏi dính vào nhau. Cà chua rửa thật sạch, cắt hạt lựu.
Cho 1 muỗng canh dầu chiên vào chảo, phi thơm hành tím băm.
Cho cà chua vào chảo hành vừa phi đun nhỏ lửa cho đến khi cà chua chín mềm. Tiếp đến là cho cá ngừ và ¼ (một phần tư) muỗng cà phê nước mắm vào xào cùng. Đổ nui đã luộc chín vào, đảo nhanh tay khoảng 3 phút, nếm nêm gia vị cho vừa miệng.
Múc nui xào cá ngừ ra đĩa, đảm bảo là bé nhà bạn sẽ khó mà từ chối món ngon này đấy!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)