Thêm một chút hương vị đặc biệt cho món nghêu hấp nóng hổi, cay nồng nhé! Thịt nghêu ngọt, đậm đà, thơm mùi bơ và ăn chung với cơm nóng quá ngon.
Cách làm nghêu hấp bơ

Nguyên liệu gồm có:

  • Nghêu 500 Gr
  • Bơ lạt 15 Gr
  • Tỏi 2 Tép
  • Ớt 1 Trái
  • Rượu trắng 80 ml
  • Hành lá 100 Gr
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Nghêu ngâm trong chậu nước khoảng 15 phút cho nhả bớt cặn, đất. Ớt rửa thật sạch, cắt làm đôi, bỏ hạt. Nghêu hấp bơ

2

Tỏi bóc vỏ, đập dập. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Nghêu hấp bơ

Cách Thực hiện:

1

Phi thơm tỏi, ớt với 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho nghêu vào, đảo đều. Nghêu hấp bơ

2

Tiếp theo, cho 80ml rượu trắng vào, đậy nắp kín lại, nấu sôi. Nghêu hấp bơ

3

Khi rượu trắng sôi sủi bọt, cho bơ lạt, 2 muỗng canh nước tương, hành lá vào, đảo đều, nấu thêm 2 phút thì tắt lửa. Nghêu hấp bơ

4

Bày món ăn ra đĩa hoặc tô và dùng với cơm. Khi ăn có vị béo, cay nhẹ, rất thơm nồng. Nghêu hấp bơ Nghêu hấp bơ Nghêu hấp bơ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam nghêu hấp hải sản hấp bơ ngao hấp bơ nghêu hấp bơ lạt công thức nghêu hấp bơ

mề gà nướng bia Mẹo giữ cá tươi chế biến cá ngon mẠt nghe Tep cách làm giò khoai tay xao thit bo bò áp chảo Trứng gà tự nấu chè bắp tại nhà gà sốt cay cu sen xao kieu han quoc canh ngao nau mong toi bắp rang bơ cay thanh long làm rau câu Cá bông lau cha bong ngon đu đủ cach lam banh tom chien canh sườn rau củ quả Đoàn Xuân Bún riêu tôm ram bap mien trung ngon cach lam ca com kho khe thịt bò chiên tẩm vừng Gà kho xả ot phong cách quán cà phê rau câu sữa chua hạt é pho ga kho tron kim chi làm mứt dâu cach lam banh ngon nuoc dung ga ngon sinh tố chuối và khóm canh bau nau thit bam chén bát độc đáo nom thit bo công thức thịt cuốn sả công thức bánh sữa dừa nem gà cuốn vỏ bánh gối thịt gà khô nộm cà rốt canh dưa nấu nấm cach lam thit bo xao ot mon banh mi ngon thịt gà luộc sốt sa tế cà tím nhồi thịt Ngày Lạnh khoai nướng thịt nguội nem chua bò khéo tay may vá nau canh ca cua lột cách làm bánh cupcake Món Chay nộm miến Lam banh mi gà sốt ớt nhi chai lọ bánh trôi bánh chay ruoc kho sa món ăn kiểu nhật canh mướp rau đay nấu cáy cong thuc nau an ca loc hap xa lam kem ngon cách làm chè hạt dẻ ăn uống tiểu đường khổ qua dưa leo Banh Chuoi mon banh trung thu nuong Ăn vặt thit nuong cach lam banh nep nhan thit dat cà ri ga nước tương salad dưa leo hành tây nuoc dau tay chanh tuoi cha hai san mon canh ca bí quyết nấu ăn ngon lam mi trung canh Gà hấp bánh khoai môn mon ăn viêt CANH cach lam ca trung chien Cach lam Bún tươi banh deo tra xnah ngon cach lam sua lac salad cá lẩu miso mi y hai san gà xào sả ớt lúc rồng heo nuong nấu canh chua Nấu ăn công thức nấu bún mắm clip bánh mì sandwich hat sen xao bo ngon nấu ăn với lò vi sóng nau canh moc nhi list c mứt hồng cach lam le tron thit ga si rô dâu tằm cách làm đậu phộng chiên bao tử phá lấu thach ca phe huong dan lam xuc xich ngon cach lam my y kieu Viet Lam banh kem Những mẹo ăn uống vừa ngon vừa đẹp Vit khia gi banh tart trung