Thử làm món nem khoai môn này thưởng thức cùng cơm trắng ngon hết ý. Vừa giòn, bùi bùi chấm cùng tương ớt cay cay khiến cả nhà cũng phải mê.
Cách làm nem khoai môn

Nguyên liệu gồm có:

  • Tàu hũ ky 4 Lát
  • Hành tây 1 Củ
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Nấm hương 100 Gr
  • Trứng gà 2 Quả
  • Khoai môn 200 Gr
  • Bột chiên xù 30 Gr
  • Hành lá 100 Gr
  • Nước tương 20 ml
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 4 Muỗng canh
  • Tương ớt 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Hành tây, cà rốt cắt hạt lựu, cho ra đĩa. Nấm hương ngâm nước cho mềm, cắt bỏ gốc, cắt nhỏ. Nem khoai môn Nem khoai môn

2

Khoai môn gọt bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ, cho vào nồi, hấp chín, nghiền nhuyễn. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ, cho ra chén. Nem khoai môn Nem khoai môn Nem khoai môn

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong chảo, cho cà rốt, hành tây, nấm hương vào, xào khoảng 4 phút. Nem khoai môn

2

Tiếp theo, cho trứng gà, khoai môn, hành lá, bột chiên xù, 20ml nước tương, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối vào, đảo đều 2 phút, tắt lửa. Nem khoai môn

3

Dùng khăn ướt thấm đều tàu hũ ky. Cho hỗn hợp khoai môn đã xào vào, cuốn tròn lại. Nem khoai môn Nem khoai môn

4

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên còn lại trong chảo, cho nem khoai môn vào, chiên vàng giòn. Nem khoai môn

5

Khi nem khoai môn đã chín, gắp ra đĩa, cắt thành từng miếng vừa ăn và chấm cùng tương ớt. Nem khoai môn Nem khoai môn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam nem nhân khoai môn nem khoai môn chiên nem khoai môn rán tàu hũ ky cuốn khoai môn phù trúc cuốn khoai môn

ca chien xu Ẩm thực Đà Lạt những ngày mưa hướng dẫn nấu dầu dừa đầu mực cánh An Mon nhau đá bào dưa hấu trái cây dằm sữa chua salad dưa leo thịt gà Lúc chớm yêu chớ đi ăn ốc mút Sài Cá rô phi Chiêm NUOC MAM GUNG trứng hấp tôm kem đá wiki Tráo banh ran ngon Coquille Saint Jaques nước mía sức khỏe XÃƒÆ bánh đậu xanh tôm thịt món chiên món cà khoai nau sup bap bánh hành tóp mỡ tai heo xào sả ớt Giả cach nau xoi dai loan giáng bò nướng mặn giữ lạc ngÃƒÆ kẹo chocolate bọc dừa sinh tố 2 lớp cuoi tuan cách làm sinh tố dâu chè phổ tai rong biển rau muống xào mực cu den món ăn mì ống sốt chanh ngô ngọt cach lam lẩu ếch Phụ kiện kool cho mùa hè cá tính thức ăn dá n mướp đắng xào trứng Thịt chuột đồng miền Tây một miếng món ăn hàn quốc cach nau banh tet ga kho củ cải lam banh sua chua tom xot trung muoi bun trung cut hap ngon xẠot meo mocktail lạ chảy nấu chè đậu xanh lạ miệng trò nấm xào kèm cơm thực đơn cơm chiều Thảo Ca ro trà lagu bò Nga Nguyễn cách phân biệt dưa lưới tiết ki xiên bánh gạo chiên cach lam banh trang so co la công thức làm bánh bông lan gừng lòng sữa đậu nành trà xanh cháo tôm nấm Dưa chao ca hoi ngon Rượu trắng dac san thit chua nuoc ep giam can CA mon an ngon kieu My Cách cắm hoa xen quả để bàn đơn giản SIÊU NGON ảo cach nau canh Tự làm bim bim Panna cotta chanh day lam banh tart THIT canh sườn sa kê PhẠcàch làm chà bông đô uô ng ẬU bá ng cá kho dưa chua ca kho Bún ga cách làm cá hồi áp chảo sốt chanh dây thở Bánh Bong lan lưu Bánh Kem hương vị phi lê nhà bếp 6 mẹo làm sạch nhanh hộp nhựa đựng xao thịt lợn băm Cải chua mon gỏi cuón huong dan lam banh tieu mut kiwi chua ngot Nga nui tron rau cu cạo món hàn