Món nem cuộn khoai môn cách làm không khác nem chiên thông thường là mấy nhưng lại đem lại vị ngon, mới lạ cho món ăn. Nem không chỉ giòn thơm mà còn có vị bùi của khoai môn rất hấp dẫn, lạ miệng. Sẵn có khoai môn ngoài vườn, mua thêm nguyên liệu về làm thử nhé!
Cách làm nem cuộn khoai môn

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai môn 100 Gr
  • Thịt heo bằm 300 Gr
  • Trứng gà 1 Quả
  • Miến 50 Gr
  • Nấm mèo 50 Gr
  • Nấm hương 50 Gr
  • Hành tím 2 Củ
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành lá 100 Gr
  • Ngò rí 100 Gr
  • Bánh tráng 1 Gói
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1 Chén
chuẩn bị sẵn

1

Khoai môn gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, bào sợi nhỏ. Miến, mộc nhĩ (tức nấm mèo), nấm hương ngâm nở, rửa thật sạch, cắt nhỏ. Hành tím bóc vỏ, băm thật nhỏ. Hành lá, ngò rí rửa thật sạch, cắt nhỏ. Nem cuộn khoai môn

2

Cho khoai môn, miến, mộc nhĩ (tức nấm mèo), nấm hương, hành tím, tỏi băm, hành lá, ngò rí, thịt heo bằm, trứng gà vào 1 cái tô lớn, trộn thật đều. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu cho vừa ăn. Nem cuộn khoai môn

Cách Thực hiện:

1

Trải bánh tráng ra đĩa. Múc hỗn hợp nhân thịt heo bằm, khoai môn vào, cuộn tròn lại. Nem cuộn khoai môn

2

Làm nóng chảo dầu chiên. Cho từng miếng nem vào, chiên nhỏ lửa đến khi mặt ngoài của nem giòn tan, chín đều. Gắp nem ra đĩa có lót sẵn 1 lớp khăn giấy để thấm khô dầu. Nem cuộn khoai môn

3

Từng chiếc nem chiên vàng ươm, vừa giòn, vừa ngọt bùi vị khoai môn. Chấm kèm tương ớt sẽ ngon tuyệt. Trong những ngày mưa lạnh rả rích này mà có một đĩa nem khoai môn nóng hổi thưởng thức thì không còn gì bằng. Nem cuộn khoai môn Nem cuộn khoai môn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam nem khoai nem khoai môn nem cuốn khoai nem rau củ bánh tráng cuộn khoai môn chiên

thực đơn dinh dưỡng cach lam dau canh chua cá rau nhút kem chuối ép salad gà dưa leo CÐ ÐŽ Kho chÃƒÆ lÃƒÆ Xào tilapia chiên xù vit chien cach lam mo Lương rau diep hoc nau an cach lam chao ech xao mang mon ham bún bò tái goi vit quần mang xao thit ga Sáng tạo hay chè đỗ xanh thịt chân giò nấu đông bánh trôi nhân đường tái chế chai lọ trà chanh bạc hà súp cá hồi Thịt Bò cánh gà chiên xì dầu patê Thu bánh chiên nhân đậu Phi hành cach lam long non xao hanh man ngao duong câu cach lam cha bong heo khìa bò phi lê mắm ruốc bong cai boc hai san ran bạch sinh tố dâu salad xoài thịt gà chè nhãn đậu xanh cá diếc kho tương thit ga kho xe soi salad cá Cơm gà Hải Nam Bánh Mặn đột quỵ chế độ ăn rau xanh rau củ Lagu sườn non gà ta Thạch kim chỉ Spaghetti bánh quy con nhện cach pha nuoc cham ga món Tết khô bò Tết Hằng MT xà lách trộn banh khoai mi chien cách làm bánh phở cuốn banh Waffle thom ngon bi ngòi chiên giòn lau rieu thom ngon Trứng thực phẩm tăng cân cá ngừ bơ gà tiềm canh chua bong dien dien ngon thit ga hap cong dung cua nuoc chanh Hái Nem trung chien ot chuong Lẩu hải sản cach lam thach rong bien cach lam bi ngoi nuong bo toi cÃƒÆ c công thức bông bí xào tôm Chế biến nhanh 7 món măng chua Cocktail Giảm đau tức thì nhờ các loại thực Giả thai mon kho quet chuối quết lam cha gio lam ca hap テ Tニー盻殤g cach nau sua ngo Món ăn từ nha đam Ẩm thực Hội Quảng nơi quy tụ đặc nấu la hán quả rau cái xoong smoothie thơm bánh phở sốt thịt băm bong cai nau suon cà tím kho chay với nấm đùi gà và đậu xÃÆo Món che cach lam banh custard Món ca Hấp dầm xí muội List Lẩu trứng rán củ cải cach lam banh xeo mien trung chicken Đồ uống canh gan heo tương ớt tự làm mi udon ca ri mon ngot canh rau truffle Già tôm cuộn thịt Cach lam lau thai công thức bánh ốc quế phù thủy Bình