Nem chua rán - món ăn vặt ngon tuyệt mà chỉ nhắc thôi cả lũ bạn đã nhao nhao hỏi nhau xem bao giờ được thưởng thức. Cùng tự rán những đĩa nem chua nóng hổi ngay tại nhà để mấy đứa bạn trầm trồ khen ngợi tài bếp núc của gia chủ ngày càng lên tay nhé.- Emdep.vn
Cách làm nem chua rán giòn thơm

Cách làm nem chua rán quá ngon

Nem chua rán

Nguyên liệu:

+ Nem chua: 20 cái

+ Bột chiên xù: 150g

+ dầu chiên, tương ớt.

  • Cách làm nem chua Thanh Hóa giòn ngon đúng vị

Nem chua rán

Cách làm:

Nem chua rán

Trong link mình giới thiệu bên trên, mình đã hướng dẫn cụ thể để các bạn có thể tự làm món nem chua tại nhà. Hôm nay mình xin chia sẻ cách làm món nem chua rán quá ngon từ phần nem chua đã được ủ lên men. Với nem chua rán, các bạn không ủ cho đến khi nem chín như khi dùng trực tiếp mà chỉ ủ nem chừng 1-2 ngày tuỳ trời nóng hay lạnh, để nem bắt đầu có mùi thơm là có thể mang ra chiên được. Cắt nem thành những thanh dài nếu bạn không gói từng cái nhỏ mà ủ nguyên cả khay theo kiểu dàn mỏng.

Nem chua rán

Cho nem chua vào phần bột chiên xù. Vì nem chưa lên men hoàn toàn lên phần thịt xay trộn trong thành phần làm nem rất dính, cho vào bột chiên xù sẽ bám bột rất tốt nên các bạn không cần thêm lớp bột lỏng. Dùng tay nắm nhẹ để bột chiên xù bám chắc vào nem, không bị rơi rụng khi chiên.

Nem chua rán

Làm lần lượt cho đến khi hết số nem định chiên và để ra khay.

Nem chua rán

Cho chảo dầu lên bếp cho nóng, thả nem chua tẩm bột chiên xù vào chiên chín vàng giòn các phía.

Nem chua rán

Vớt nem ra cho lên giấy thấm dầu vài phút để hút bớt dầu ra, đỡ gây ngán khi thưởng thức.

Nem chua rán

Cắt nem chua rán ra đĩa và thưởng thức nóng chấm với chút tương ớt sẽ quá ngon miệng và hấp dẫn nhất là khi thời tiết se lạnh.

Cách làm nem chua rán giòn thơm

Nem chua rán dẻo dai mà ngọt đậm đà, lớp vỏ ngoài giòn giòn nên ăn hoài không chán, các bạn cùng thưởng thức với mình nhé!

Chúc các bạn ngon miệng với món nem chua rán rất hấp dẫn này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nem chua rán cách làm nem chua rán

mÊtrai blueberry cach lam xoi cach lam thit bo kho Nhà mình ăn gì hôm nay nem nuong nha trang miến ngan măng Min bí ngô chả gà nấm hương hấp vịt chiên Trẻ em làm bánh táo b㪠măng kho nước ép chanh dây bạc hà cà bóng sữa chua CHA nước bí giảm cân Nộm tai heo Pate gan gÃƒÆ Cocktail trá ÿ thực phẩm khả năng sinh sản buồng lam banh tart những món trứng cuộn ngon diêu kho cà thu món ếch GiÒ trá Ÿ Ảo ca ro phi nuong lo cơm chiên gà quÃƒÆ tôm chiên bột Malaysia gà xé cháy tỏi ca thac lac chien cach nấu phở bò sal độ=Thích">Thích banh tom cách làm kem hoa qủa Cà Nuong cach lam moc và luon om ca tim chè đậu xanh trôi nước bữa tối thực phẩm hứng khởi cà chua khoai tây bắp cải trộn thịt gà thit xong khoi Day nau an gà que chiên giòn Cách lam banh trung thu Thuoc bac tôm sốt tỏi băm thịt viên chi cháo sò huyết ГЃo nghệ tươi mứt cà rốt ngon duong thang Nếp banh ga to Ngủ xoi xoai nep cam khỏe cach lam nom ngon rẻ kem hoa quả hẹ ngao xà o củ cải kho thịt phòng bếp Tôm hùm christine hà Nui cách làm salad kho tau do xao các món luộc ngộ tứ bánh ngô hấp bánh nhúng bánh crumpet khoai tay nhan thit ga ngon lam mut cui dua hau nau chao khoai tay xoai xanh món ăn Việt mang cau ga hap ruou Làm giá Mon xoi trứng gà trộn bun ngao soup rau bina món ăn hàn là sen mì Hàn Quốc cÃƒÆ kho cha ca ngon chan ga hap tau xi không khí Giáng sinh banh uot cuon thit gừng non thuá Ÿ cà kho ngon goi ngo sen Canh khổ qua chạy ga xao chao banh cupcake nho kho bánh cookies cacao nhân bơ Nướng ca cá chẽm sốt cam