Nama có vị chua chua thanh thanh của cam ở bên ngoài và vị ngọt dịu, thơm ngậy của chocolate ở bên trong. Bạn hãy thử đi, đảm bảo “ngon tuyệt cú mèo”! Thưởng thức cùng với một ly nước cam mát lạnh để thấy hết độ “kool” của món nama độc đáo này.
Cách làm nama chocolate vị cam

Nguyên liệu gồm có:

  • Chocolate trắng 250 Gr
  • Kem whipping 150 ml
  • Cam 10 Gr (Bột)
  • Bơ lạt 15 Gr
  • Rượu rum 10 ml

Cách Thực hiện:

1

Bào nhỏ chocolate trắng, để riêng ra. Cho nước lọc vào ⅓ (một phần ba) nồi, đặt một cái chén vào trong nồi để đun cách thủy. Đổ whipping cream vào chén, bật to lửa để làm nóng whipping cream, thỉnh thoảng khuấy đều cho whipping cream không đóng váng. Khi whipping cream nóng, nhanh tay đổ bột cam và bơ lạt vào, khuấy đều đến khi thành một hỗn hợp bóng, sệt thì tắt lửa. Nama chocolate vị cam

2

Cho chocolate đã bào nhỏ vào hỗn hợp, khuấy đều tay cho chocolate tan hết. Tiếp tục cho rượu rum vào khuấy tiếp đến khi thành hỗn hợp mịn, sánh. Tiếp đến, nhẹ tay đổ hỗn hợp chocolate vào khay có lót giấy nến, lắc nhẹ cho hỗn hợp trải đều trên mặt khay. Để hỗn hợp vào ngăn đá tủ lạnh từ 1-2 tiếng.

Kểm tra bằng cách đưa muỗng khuấy lên cao, hỗn hợp chảy xuống sánh mịn, không còn vón cục là được. Vì hỗn hợp chocolate không chứa nước nên bạn đừng lo bị đóng đá nhé!

Nama chocolate vị cam

3

Lấy nama ra khỏi tủ lạnh, dùng dao cắt chocolate tươi thành những miếng nhỏ. Vì chocolate rất dẻo và dính nên Lưu ý cứ cắt xong một lượt lại lau hoặc rửa dao để cắt tiếp lượt khác. Phủ bột cam vừa đủ lên từng miếng chocolate.

Lưu ý, đừng phủ quá nhiều bột cam, nếu không nama sẽ rất chua đấy!

Nama chocolate vị cam

4

Bạn cũng có thể làm tặng bạn bè, người thân và đặc biệt là nửa kia của mình trong dịp Valentine năm nay nhé! Nama chocolate vị cam Nama chocolate vị cam Nama chocolate vị cam

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Nhật nama bánh nama nama socola nama vị cam nama socola vị cam

Chị Lam banh bong lan bang noi com dien banh bong lan cuon mut bánh flan trứng kẹo marshmallow kem tươi hoa quả xo trê lòng nướng má Ÿ Hanh tay Lam banh la dua bánh rán nhân mặn Lam banh ran kem xoài đông rồng Lam cha thit heo nhỏ Ẩmthực nhộng bánh cookies nhân mứt Kim chi sua tuoi MON CANH cá quấn lá dứa Lam gan bo lòng gà xào sa tế học nấu ăn Phục miến dong Không gian sống món từ cá saba nước mắm chua ngọt bo lo GOI HAI SAN canh lá lốt cá bớp Lam heo quay trị bệnh kháng sinh tự nhiên Cu luộc LẨU LONG Mát vi廙t Làm bánh bao Hà Lan Lam kem hao chan gio heo chien ngon nấu canh cải với chem chép nhúng bim bim khoai cách chế biến chân gà Lam kim chi tham Kim chi toi phi lê cá hồi sườn om nấu xôi dừa Quả Lẩu cá linh bông điên điển rau câu hình trái tim bún gạo canh chua tôm dứa những lọ hoa độc đáo Diềm Lam mam Cách làm mứt dừa lam chiffon Khoai mi mất Lam rau cau sôcôla trứng cá mì Ý món Tây Nai hình công thức lẩu cua đồng cach lam sup ga nam huong Ga ham mon an loi sua Trường Lật ngược cach tia hoa cá linh kho cay thit ga xao sữa chua vị dâu Lam tóm Sửa cá linh kho củ cải trắng muối Lam tương ớt mè tẩm ếch chiên Cách làm mứt Lam tra sua chan trau những món bánh mì ngon Bánh mì xíu vịt nấu cay Hủ Tiếu mon ga nuong ngon Lẩu hải sản nước dưa leo ép Khoai sọ nấu rau Lam xoi vi canh ngót bít tết ở Hà Nội cach nau canh ghe gà nấu ớt hiểm bánh mì ốp la Lan Chao Long hen kiểu mới Ăn Trưa củ kiệu kho cá bống bien KHO THIT pho Lang dà túi ví Thịt kho tộ Chá ốc luộc Cafe sua Goi ga Lap salad măng tây Lớn Hà Nội Amthuc