Nấm kho bắp non có hương vị đặc biệt giữa vị ngon ngọt của bao tử và giòn giòn của bắp non. Chắc hẳn món này sẽ làm cho mọi người hài lòng khi ăn cùng với cơm trắng.Có thể dùng làm món mặn hay món chay đều ngon.
Cách làm nấm kho bắp non

Nguyên liệu gồm có:

  • Nấm đông cô 300 Gr
  • Bắp non 150 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước mắm chay 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm chay 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Hành boa rô 1 Cây
  • Ngò rí 5 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Nấm rửa thật sạch, cắt bỏ chân, ngâm nấm vào nước muối pha loãng. Sau đó vớt ra rửa lại cho thật sạch, để lên rổ cho ráo nước. Nấm kho bắp non

2

Bắp non rửa thật sạch, nếu bắp lớn thì cắt làm đôi. Hành boa rô và ngò rí cắt nhỏ. Nấm kho bắp non Nấm kho bắp non

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng dầu chiên, phi tỏi và đầu hành đập dập cho thơm. Nấm kho bắp non

2

Cho nấm vào đảo săn lại, rưới vào nồi kho 1 muỗng canh nước mắm chay, sau đó đậy kín nắp nồi đun lửa nhỏ. Nấm kho bắp non

3

Cho bắp non vào kho cùng, thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, đun tiếp khoảng 10 phút nữa. Nấm kho bắp non

4

tắt lửa, thêm rau ngò, hành boa rô nhỏ vào, múc ra đĩa dùng làm món mặn ăn với cơm. Nấm kho bắp non Nấm kho bắp non

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bắp kho bắp non kho nấm kho nấm kho ngô bao tử ngô bao tử kho

Bánh bong lan 擦日 banh mousse ca phê dẻo Cách làm món chiên rán giòn nau lẩu nắm bun muc nau bun ca kien giang Tôm gừng sức khỏe tiêu hóa khớp lam com ga hoi an cach cuon thit voi rau cu vỏ chai nhựa canh gÃƒÆ miến cach lam goi hen ga kho gung salad khoai cach lam thach bap ruou thuoc lam tra buoi ngon sạch mam co cung ram than danh lam mi xao rau cai">cach lam mi xao rau cai bo cuon ngon món ngon Sài Gòn cach lam banh tai yen đẹp mắt> Cún Khang Thịt bò sốt hành cha gio kiwi ổi bao tử thịt bì chiên giòn trân châu cà chua Thit vit hến nấu rau củ Đậu hủ lướt ván gia vị cánh mày râu BANH CHUOI súp sữa bánh mì Mon xao ngon che cu sen bo luong ngon Mut Nhừ Tráng miệng bánh dừa thạch sữa xoài trứng càng sốt dau khoai lang chiên cua chien gion bánh ngon cho giáng sinh o quảng sac com tom cuon bi xanh so tay nau an ứng dụng phu Cách nau che đậu phụ tứ xuyên các món quay bánh nướng cacao CÃƒÆ Kho trứng sốt cay lòng cách làm bánh dẻo dan bò bọc viên xôi cach lam canh rong bien bi do ca sot sinh tố trái cây lạc thở Ý Tưởng ông già noel bằng dâu tây bánh sầu riêng chiên cach uop thit Lau ca dieu hong kiểu mon an ngon cho be nem chua chien rau cau la dua nuoc cot dua há cảo nhân thịt kem dau tam patê gân Thịt Heo xào Khoai tây chiên bánh trung thu nhân bí đỏ cah lam panna cotta ăn là ghiền ga xao hung que Thạch ba màu xinh xinh dễ thương Xôi gấc vài bánh rán nhân đậu cach lam banh crepe yen mach chè mì nui đậu xanh hap rau sam xao toi cach lam com hat sen thi nâu ăn đậu hũ chay rang muối canh giò heo nấu măng sườn ngon túi giấy thach Những món ăn cứ chiều chiều nhắc bò xào bông mướp Bun tom tho ngu vi cach lam banh cuon sau rieng sốt Tonkatsu Thịt chiên giòn chấm sốt Món lòng đá thuoc cháo sườn bí ngô Cách chọn vịt ngan ngỗng Suon nuong