Mứt xoài nghe có vẻ lạ đúng không? Cách làm mứt xoài không khó như bạn nghĩ đâu nhé. Mứt xoài vừa thơm, vừa dẻo với vị chua nhẹ và dai dai đầy hấp dẫn. Bạn hãy trổ tài món ăn này thử cho gia đình trong ngày Tết xem sao.
Cách làm mứt xoài dẻo

Nguyên liệu gồm có:

  • Xoài chín 3 Trái
  • Nước vôi trong 1 Lít
  • đường cát trắng 400 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Xoài gọt bỏ vỏ, cắt miếng, ngâm vào nước lạnh có pha 1 muỗng cà phê muối khoảng 30 phút. Sau đó, vớt ra rửa lại cho thật sạch.

Bạn có thể chọn xoài chín hay xanh tùy vào sở thích.

Mứt xoài dẻo Mứt xoài dẻo

2

Tiếp theo, ngâm xoài vào nước vôi trong. rửa thật sạch xoài 2-3 lần với nước lạnh, để ráo nước. Mứt xoài dẻo

3

Cho xoài vào nồi cùng 400 gram đường và 1 lít nước, nấu sôi. Đun nhỏ lửa đến khi đường bắt đầu tan hết và sánh lại thì tắt lửa. Mứt xoài dẻo

4

Gắp xoài ra vỉ, để ráo. Đợi đến khi xoài nguội và khô lại, cho vào lọ thủy tinh đậy kín nắp và dùng dần. Mứt xoài dẻo Mứt xoài dẻo

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mứt xoài làm mứt xoài mứt trái cây món mứt ngày tết món ăn ngày tết

cach chon chanh thái lan nuong long Miến vịt khéo tay Vải da dua cai om ca xÔi Những cách thú vị giúp tạo màu tự mon suon sot chua ngot Cách may khăn yếm đơn giản tiện dụng ruou miền trung bánh chocolate sôcôla món tráng miệng món kho món tráng miệng ngon ở sài gòn miền Cách cắt tỉa hoa quả đơn giản mà kem cay cá thu tươi rim gừng ớt mon thit heo quay thit heo nuong âmthực canh ca nau dua dạ dày hầm cải bó xôi Khoẻ như Popeye với rau món ốc Bánh ngọt Pháp ăn chơi 3 cách chiên khoai tây giòn tan ca chem hap nuoc tuong banh trung thu rau cau ngon Làm đá sạch tinh khiết ngay tại nhà video day nấu ăn goi sua Gọn gàng banh khoai mo chien gion Bánh Canh băng dính washi nam tom cach lam lau ghe cach làm nước mắm me Cà rà Chi礙n tat ca háo cản oc nhung nam huong pha che cocktail cực Cà ri chay nước chấm nem homemade cha com rang thit hun khoi Hướng dẫn mẹo bếp núc cực hay dành Thịt kho banh tam Bap rang bo món ngon mỗi ngày cha luon thom ngon ca keo kho tieu xôi thập cẩm pa te ngon Thit ba chi cach lam hau dut lo Dạy nấu ăn mứt dâu tằm Mi Quang Bot nước dừa Trai Mon thit heo dà dè mực gà sốt cach tia dua Hành trình cô gái 9x thành Vua đầu bếp khoai tây chiên phô mai bánh cà phê giày dép ech xào lăn nặn đất sét bánh gạo Cún Khang Nộm rau càng cua cài lam nuoc xot mẹo vặt mua sắm lam keo dau phong món ngon miền Trung cua chien gion nấu canh bí ngòi tôm thịt thạch đậu đỏ thịt gà bánh bông lan khoai mềm cá nục kho mít Mon kho Cach kho ca Cửu Long Keo socola cach nom rau muong yaourt làm bánh âu Chan ga ngam chua ngot meo mẹ khéo tay thạch bưởi mì ý xào thịt bò nắng Khoai tay vòng tay Nội LÃƒÆ Sen giá khoai tay nuong cach lam com chay cha bong Quả sấu thit bo nau sot vang fried banana with caramel ca hoi xot ngo cay cuộn thịt canh ga sot chua ngot ngon Đậu phộng Cá Kho dua