Để có mứt táo phết lên bánh mì sandwich hoặc để làm bánh quy và nhiều loại bánh khác... không khó nhé chị em! Cùng thử lăn vào bếp với món mứt này nào!
Cách làm mứt táo dẻo

Nguyên liệu gồm có:

  • Táo 6 Trái
  • đường cát trắng 150 Gr
  • Bạch đậu khấu 10 Gr (Dùng trái)
  • Chanh 2 Trái

Cách Thực hiện:

1

Cho nước cốt 1 trái chanh vào một chén nước lạnh to. Táo gọt bỏ vỏ, bỏ lõi rồi cắt nhỏ, sau đó cho vào ngâm trong chén nước vừa pha. Mứt táo dẻo Mứt táo dẻo

2

Sau khi hoàn thành, vớt táo ra khỏi chén nước. Cho táo vào một nồi lớn, cùng với 150 gram đường, bạch đậu khấu cán để vỏ trái tách ra, 1 muỗng canh bột pectin và phần nước cốt chanh trái còn lại. Khuấy đều sau đó nấu sôi. Khi nồi táo sôi, lưu ý khuấy thường xuyên nồi táo.

Đun sôi như vậy trong khoảng từ 30-40 phút cho đến khi hỗn hợp mứt táo dày lên (Nếu muốn, đun táo được 1 nửa thời gian cũng có thể sử dụng máy xay sinh tố để xay táo. Cái này tùy thuộc vào việc muốn kết cấu mứt nhuyễn mịn hay vẫn còn một chút táo chưa nhuyễn hết).

Mứt táo dẻo

3

Khi mứt táo hoàn thành, múc mứt cho vào các lọ thủy tinh tiệt trùng, để nguội rồi cho vào tủ lạnh bảo quản. Mứt táo bạn có thể sử dụng để ăn kèm với bánh mì, dùng làm nhân bánh quy hoặc mousse… nhé! Mứt táo dẻo Mứt táo dẻo Mứt táo dẻo

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mứt táo mứt trái táo mứt trái cây mứt trái cây dẻo công thức mứt táo dẻo

paté mojito chanh vị bạc hà lẩu chua cay Chú Tiet canh Vân Thú vị với món sốt teriyaki nhật bản củ sen nhồi nếp canh ca nau khe chua banh my kep mam ruoc kho mang nuoc dua Thực Thú vị với món muc don thit sot sa te Lam banh trang nghêu cơm vị gừng dua món bánh ú đoan ngọ chanh muối cach lam banh bot loc goi la chuoi gãƒæ ta bánh quy ngon công thức ốc dừa cãch làm đậu phụ nhồi ộm chà cach nau mi xào Mẹo vặt cuộc sống ca nau chua xuong cach lam banh ca chua cách nấu lưỡi lợn Rủ đậu xào indo lam mut quyt đuôi cach lam mut dua ngon bồi cơm thịt gà nấm trứng Mon xao ngon bánh oreo World bánh trứng cơm rán Thái Công dụng tuyệt vời của quả óc chó dưa cải chua trộn bắp bò Dưa cải chua sai lầm khi nấu rau thúy Cà ch lam bun ca sinh tố dâu Bot chien trung canh măng nấu cá trê cac loai oc banh bot nep bot sinh tố chuối Bữa Tiệc Pet nấu xôi dừa bắp cải xào thịt heo món mì thi t súp ghẹ nấu nấm cách nấu cháo lươn bí ngô nắm xao ngày lạnh xíu banh gai làm bánh tai heo list chẠchao ca loc lam banh chanh ngon cha bong tep kẹo sữa bò cà hap Cách nấu xôi nếp cẩm banh mi vun bánh mì kẹp phô mát làm bánh cach lam goi ga chua ngot thịt heo kho dưa chua chạo gà cach lam tho ham hat sen Doraemon canh bí đỏ nấu đuôi heo Cơm tấm Sườn nướng Chẳng 6 món bún đặc trưng vùng Tây Nam bộ món ngon với sữa chua banh bot loc thom ngon hoàn thèm công thức mực trộn chua ngọt Lau de Trứng cá hồi cha dau thit giải độc mùa hè gà ta quay Canh cà chua sa hàu tinh binh thực phẩm sức khỏe lam tuong hot lốt Giản chà Tuyệt ca chua bi bà nh pie Làm bánh làm kem sốt dâu doc vit om ngon đậu đũa xào thịt bằm dạ dày hầm Mưc xào ý cua chien gion Cắt