Mứt táo có vị ngọt thanh, vỏ táo dai và không bị bấy nát, cách làm giản đơn lại vô cùng thơm ngon chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.
Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết - Món ăn ngon

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 1

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 2

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm mứt táo:

- 1 kilogram táo ta (táo xanh dài)

- 500 gram đường

- Vôi ăn trầu

- Phèn chua

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 4

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 5

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 6

Táo nhặt bỏ cuống, rửa thật sạch. Dùng tăm nhọn xăm đều lên quả táo để giúp táo thấm đường đều và nhanh.

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 7

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 8

Pha nước vôi trong với tỉ lệ 1 lít nước : 10 gram vôi rồi để lắng gạn lấy nước trong. Ngâm táo 8 tiếng rồi vớt ra xả sạch dưới vòi nước lạnh. Hoà tan một thìa phèn chua với 2 lít nước. Đun sôi nước rồi cho táo vào chần đến khi vỏ chuyển vàng thì vớt ra âu nước lạnh. Xả sạch táo rồi để ráo nước.

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 9

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 10

Ướp táo với đường đến khi đường tan hoàn toàn.

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 11

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 12

Cho táo vào chảo đáy dày và đun nhỏ lửa.

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 13

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 14

Để đường sôi nhẹ vỏ táo sẽ dần dần chuyển sang màu cánh gián và teo lại.

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 15

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 16

Sên đến khi nước đường cạn thì đem táo để nơi khô ráo cho nguội rồi cất vào lọ kín.

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 17

Mứt táo có vị ngọt thanh,vỏ táo dai và không bị bấy nát.

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 18

Để không khí Tết thêm rộn ràng thì ngại gì chúng ta không thử tự trổ tài nội trợ để tạo thêm niềm vui cho bản thân và gia đình nhỉ? Mứt táo giản đơn lại vô cùng thơm ngon chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.

Cách làm mứt táo quá ngon rộn ràng đón Tết 19

Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon ngày xuân món ngon ngày tết tự làm mứt tết món ăn vặt

thịt ba chỉ xá xíu lam tom vien tam bap tom nuong Bò nướng bánh hỏi món ngon cho dịp hải sản dưa cải kho cá thit cho cach lam ga cuon cu nang ca com chien mam ot cá hồi xào rau miến xào miến xào mít non Là lạ Chè bạch quả banh khoai mon nhãn lồng hưng yên Canh bầu hầm cách làm nem miến xào thập cẩm xÃ Æ quả mít chim cut rim bo nau nam banh chien nhan thit công thức bánh mì nướng bơ đường bun xao chay sườn áp chảo Cà rốt kho rau cà cách chế biến bề bề sushi nắm hậu lộc Những điều cần tránh khi nấu ăn bánh ức giò heo kho tau gà xiên que nướng làm kem kiwi cach lam mut dua ca phe đậu phụ xào giá đỗ bún riêu cua thịt heo học nấu ăn ngon SÃƒÆ cong thuc nau mi quangu giòn dai ai ai cũng"> phá lấu Phá lấu giòn dai ai ai cũng Khoái khẩu su su Tam Đảo thịt lợn nướng thit ga ham cu sen ga nau hat sen cá kho dừa cach lam sua dau xanh công thức canh chua tôm kiểu thái học sinh thịt heo quay chay nước ép gừng cà rốt gà gà rang sả Hằng MT 10 thực phẩm Trung Quốc nên tránh xa cach lam ga cuon nem cuốn rán bé sơ sinh dinh dưỡng họp Canh chua cá rô đồng banh trung thu flan bánh khoai mì nướng nước cốt não cach lam banh pizza ngon nhớ công thức bánh khai lang sốt caramel nam tuyet cách làm kẹo mè giấy bà nh khoai lang nước mắm cay chân gà hấp trà atiso canh ngheu nau mang chua hồng đào món ăn gây bão cà phê trà xanh sức khỏe xào cà tím chả lụa kho tương hột làm socola tại nhà Muop tay nhoi thit heo mocktail mùa thu đậu hũ bọc tôm chan gio rut công thức chân gà quái thú Canh rau ngót hội an latte tra xanh ngon xôi ăn với thịt gà Phụ kiện mon xao ngon bánh matcha chocolate THỰC Chan gà nau canh bi dao hộp cơm mẹo vặt làm bếp Che chuoi soup trứng banh khoai lang ngõ đón tết CA NUONG hoá chất Buổi hột cơm nồi đất chả bắp chiên cach lam ruou nep bánh mì nướng bơ ruou gẠc thit ba roi xao mam ruoc tôm viên cach rang dau phong ngon goi bo buoi tom su ăn sáng hợp chất carotenoid rau quả sức khỏe cá khô ngào cay mặn