Chỉ cần thêm một vài hộp sữa tươi trái cây vào mẻ cơm dừa là bạn đã tạo ra được món mứt với nhiều hương vị và màu sắc khác nhau.
Cách làm mứt dừa vị sữa trái cây

Nguyên liệu gồm có:

  • Cùi dừa 1 Kg
  • đường cát trắng 500 Gr
  • Sữa tươi 200 ml (Vị tùy thích)

Cách Thực hiện:

1

Dừa tươi mua về gọt bỏ vỏ nâu, nạo dừa thành sợi dài. rửa thật sạch cơm dừa cho bớt dầu rồi để cho ráo nước. Mứt dừa vị sữa trái cây

2

Cho cơm dừa vào thố, thêm 200ml sữa tươi vào. Thêm 500gr đường vào trộn thật đều.

Bạn có thể dùng loại sữa gì tùy thích như sữa tươi vị dâu, cam hay chuối...

Mứt dừa vị sữa trái cây Mứt dừa vị sữa trái cây

3

Để cho hỗn hợp đường tan hết khoảng 3-4 giờ. Tiếp theo cho dừa đã ngâm đường và sữa tươi vào chảo chống dính để sên mứt.

Cho dừa đã ngâm đường và sữa tươi vào chảo chống dính để sên mứt.

Mứt dừa vị sữa trái cây Mứt dừa vị sữa trái cây

4

Đun ở lửa vừa cho đến khi chảo dừa sôi, thỉnh thoảng đảo qua dừa cho đường được phủ đều. Đảo liên tục để đường bám đều vào miếng dừa. Sên cho đến khi đường kết tinh thì tắt lửa. Bạn tiếp tục đảo chảo dừa trên bếp cho đến khi đường bám trên dừa khô hoàn toàn.

Đun cho đến khi hỗn hợp hơi sánh và keo lại thì vặn nhỏ lửa nhất.

Mứt dừa vị sữa trái cây Mứt dừa vị sữa trái cây

5

Cho dừa ra mâm và hong đến nguội là xong. Bảo quản mứt dừa trong hộp kín để dùng dần. Mứt dừa vị sữa trái cây

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mứt mứt tết món ăn tết mứt dừa mứt dừa vị sữa

bánh quy noel trộn miến nấu thach dau hu kep tom thit hap quận Hoàn Kiếm pasta nướng phô mai Banh khot rế cà khô nui ngũ sắc nấu tôm suon chia nuong Ếch sua chua rau củ kho tương hột kho quẹt chay Nga nac kẹo oreo cà ri ngón suon nau đau sua dua thạch thanh long Dưa món của người Tây Nguyên chao Bánh Mặn rắn mối món nhậu đẹp da list chẠDưỡng tinh Ä Ã³n sua han quoc quần nep than boc sen chien sung soup táo soup gà salad rau cu cá quả bông kho tộ chè bột lọc bọc thịt heo tía tô cuốn bò nướng cạch lam lau thai nấm bào ngư sô cô la nóng sườn cốt lết nau chao ca chep mon ngon tu ca trung canh kim chi dau hu ngon rằm tháng 7 Chiên cá kho thit cuon dau cocktail chanh mat ong ngon banh su kem Cac món xào nau rau ngot râu câu salad bo súp nấu rau củ su kem táo áp chảo sẠTừ Rau củ phở nau canh món ăn giúp tăng cân Bánh Kem nấu súp yeu thich Banh bong lan nau ragu sua dau lau hot vit lon sot sau bo ngon Ba sinh tố dừa chan ga chien nuoc mam sức khỏe Bữa Tiệc cua chien gion Bánh Trung Thu cà rốt hầm thịt bò salad mi sot pho mai sơi phơ Bánh mặn quả xoài nau ca tim bung sạc toi chua ho nấu lươn Cocktail nau mon trung cách nấu xôi cá rô chuối cắt lát chiên rau củ kem sữa chua cam nau che dau den bot san Đủ nep than boc sen cà muối xổi salad giám đốc salad mì thạch sữa chua cà rốt muối chua ruou gung sa lát tôm trứng tẠcánh cửa nau com tam rửa nho sạch xay sinh tố thanh long quả trứng gà Nom Đổi vị với bún thịt luộc mắm tép nau chao ngon sake chien Các kiểu bánh Trung thu độc đáo ở Hà salad gà cánh gà chiên giòn quả trám nau an mon ngon nấu chè sago banh it tran nhan thit