Chỉ cần thêm một vài hộp sữa tươi trái cây vào mẻ cơm dừa là bạn đã tạo ra được món mứt với nhiều hương vị và màu sắc khác nhau.
Cách làm mứt dừa vị sữa trái cây

Nguyên liệu gồm có:

  • Cùi dừa 1 Kg
  • đường cát trắng 500 Gr
  • Sữa tươi 200 ml (Vị tùy thích)

Cách Thực hiện:

1

Dừa tươi mua về gọt bỏ vỏ nâu, nạo dừa thành sợi dài. rửa thật sạch cơm dừa cho bớt dầu rồi để cho ráo nước. Mứt dừa vị sữa trái cây

2

Cho cơm dừa vào thố, thêm 200ml sữa tươi vào. Thêm 500gr đường vào trộn thật đều.

Bạn có thể dùng loại sữa gì tùy thích như sữa tươi vị dâu, cam hay chuối...

Mứt dừa vị sữa trái cây Mứt dừa vị sữa trái cây

3

Để cho hỗn hợp đường tan hết khoảng 3-4 giờ. Tiếp theo cho dừa đã ngâm đường và sữa tươi vào chảo chống dính để sên mứt.

Cho dừa đã ngâm đường và sữa tươi vào chảo chống dính để sên mứt.

Mứt dừa vị sữa trái cây Mứt dừa vị sữa trái cây

4

Đun ở lửa vừa cho đến khi chảo dừa sôi, thỉnh thoảng đảo qua dừa cho đường được phủ đều. Đảo liên tục để đường bám đều vào miếng dừa. Sên cho đến khi đường kết tinh thì tắt lửa. Bạn tiếp tục đảo chảo dừa trên bếp cho đến khi đường bám trên dừa khô hoàn toàn.

Đun cho đến khi hỗn hợp hơi sánh và keo lại thì vặn nhỏ lửa nhất.

Mứt dừa vị sữa trái cây Mứt dừa vị sữa trái cây

5

Cho dừa ra mâm và hong đến nguội là xong. Bảo quản mứt dừa trong hộp kín để dùng dần. Mứt dừa vị sữa trái cây

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mứt mứt tết món ăn tết mứt dừa mứt dừa vị sữa

mi y lam cha lẩu chó đôi cá lóc kho Cắt xoài cực ngon đẹp mắt đâu xoai ngam Mang xao phở xào chua ngọt Làm mắm Cách làm bánh Trung thu thìa thịt nạc Mon Chay giấy nước rau quả 8 loại nước rau quả Ôc heo quay thịt quay Xuân Quế thảo Phần tôm chiên côm Cây mã đề bun ca ro dong ga rang cách nấu chè mut quat deo lá lốt cách làm bánh ngon cach nau bun bo tai muoi ca phao món phở da heo nau bun banh plan Kh芒u Thịt vit cháo trứng lam sua chua món gà om Cháo cá Làm Chuối nếp bữa cơm ngon goi tai heo nuong bo Cach nau bun bo hue má ³ xao rau súp hành Già dễ làm cách làm sữa chua không đường cách gấp hộp quà tôm hùm xốt xo cach lam cupcake gà xào rau củ mon thit kho ngon Thực bánh goi bò nướng rau ma giò thủ cach làm bánh gan thịt rắn cach pha cocktail ngao xào Cây thông Cach lam cha Gio salad bắp cải CHẠnau chao Khoai tay chiên cá nục lậu vịt làm nộm cánh mẠPasta Nhẹ cach tia hoa Áo luộc gà hầm ốc xao rau muống ga nuong cách làm kem chuối hoanh thanh chien gion nam giới phụ nữ Há cảo ca hoi thit trau thach rau cau banh trang cuon thit heo Cach lam banh mi cừu nướng bao tử dạ dày gừng lô hội bạc hà thịt chiên giòn Món rán Từ Thịt heo mì vịt tiềm Cach lam chuoi xao chị em bữa cơm chuá Lẩu gà cá tháng tư thịt xá xíu Mẹo vặt làm bánh trung thu me ga xao Xテエi bánh đa cua cách làm bánh rôm nem chua ran súp nấm cu san Mẹo nhỏ quần Mon ngon ngay tet