Miếng mứt dừa màu xanh đẹp mắt có mùi thơm thơm kiểu lúa nếp, ăn vào giống kem cốm lắm nhé!
Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 1
- 1 kilogram dừa
- 400 gram đường
- 100 gram lá dứa (lá nếp)

Các bạn không nên chọn dừa quá già,  dừa non hơn một chút sẽ cho mứt rất dẻo ngon đấy!

Đến phần hành động này >:D<:

Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 2

Bước thứ nhất(1):

- rửa thật sạch dừa rồi bào thành từng miếng mỏng.

Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 3

Bước thứ hai(2):

- rửa thật sạch dừa với nước nóng già.

Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 4

Bước thứ ba(3):

- Bạn cần lặp lại bước trên khoảng 3 lần cho đến khi thấy nước trong là được.

Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 5

Bước thứ tư(4):

- rửa thật sạch lá dứa rồi cho vào xay nhỏ với nước. Sau đó, bạn lọc bỏ bã để lấy nước màu.

Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 6
Bước thứ năm(5):

- Ngâm dừa trong nước lá dứa khoảng 3 tiếng rồi vớt ra để ráo nước.

Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 7

Bước thứ sáu(6):

- Tiếp theo, các bạn trộn thật đều dừa với đường rồi để yên khoảng 4 tiếng cho đến khi đường tan chảy hoàn toàn.

Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 8

Bước thứ bảy(7):

- Dùng nồi đế dày để xào mứt dừa. Các bạn để lửa vừa cho đến khi nước trong nồi sôi bùng lên thì bắt đầu hạ xuống thật nhỏ.

Bạn Lưu ý đảo thật đều tay trong khi xào để mứt không bị cháy.

Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 9

Bước thứ tám(8):

- Chúng ta cần xào cho đến khi đường trong nồi khô lại thành dạng bột.

Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 10
Bước thứ chín(9):

- Đổ mứt ra chiếc rổ lớn để chờ khô.

Với cách làm kiểu này, mứt dừa sẽ có màu xanh nhẹ giống như màu cốm...

Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 11
Vì màu hoàn toàn tự nhiên nên sẽ không thể lên màu tươi và đậm được đâu nhé!


Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 12
Thêm vào đó, miếng mứt thấm đậm hương nếp nên thơm lắm!

Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 13
Hương nếp quyện trong hương dừa, ăn lại dẻo dẻo nên thấy giống kem cốm cực kì!

Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 14
Cùng làm một mẻ mứt dừa thơm ngon để đãi khách Tết này thôi nào!

Food stylist: Meosut
Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 15
Ô mai vỏ cam mặn ngọt đãi khách Tết này

Cách làm mứt dừa có vị y chang kem cốm 16
Tết đổi vị với mứt dứa ngọt mềm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt đồ ăn việt hướng dẫn nấu ăn mứt diy tết nguyên đán

mon ngon chất ngọt đường sức khỏe vô sinh cach lam mon dau phu chien cay cai xanh tờ món ngon gia truyền chả giò kiểu Ấn Độ cách nấu chè nếp cẩm sữa dừa ngot giảm cân thực phẩm tỏi nướng Một trong 8 thực phẩm cần có trong ngày ác video nau an ta 7 món nhậu ngon khó cưỡng cho ngày Tết tôm sú sốt chua ngọt thịt gà kho Cún Khang Thịt viên bọc trứng cút lava cupcake bento gau thom Tóm hấp chà khoai tà y Mỳ bông cải trộn mực gio heo hầm suon uop dau hao ngon Trồng rau thơm nhà bếp đặt bậu cửa thực phẩm không trữ tủ lạnh Ăn gì hôm nay mut dua ba mau ga tô lá dứa mon cây thực phẩm giảm ham muốn tình dục Phải Khẩu phần chất béo hợp lý cho trẻ Cach nấu canh tự làm kem vani tại nhà Canh chua ca món chế biến từ thịt heo mon ngon gia dinh cach lam banh chuoi phu caramel công thức nước ép cà rốt cam mix lựu chà khoai tom nuong com nam Phở Việt và những món phải thử ít làm xôi đậu phộng bằng nồi cơm tự làm tương cà Nau che cach nau mon giả cầy sot mayonnaise banh trung man bánh kem chocolate Ngọt lịm bánh khoai ngào đường phố lam banh paparoti tự làm kem nướng nom thit cát bột nêm la tấm vải bắp cải Tôm thịt bun cha cá hố kho dưa cải tom rang chÃƒÆ nước canh ác dụng chữa bệnh kỳ lạ của tỏi nau An heo xào lá chanh Ga xao xa ot tự làm hành phi tại nhà salad ca thu mướp xào tôm sốt bơ đậu bánh mì nhân mực lau rieu cua bap bo op vãƒæ Muop sườn heo nướng tỏi Băng mi quang ga gỏi chè ngon khoai tay chien canh mọc nấu nấm kho quẹt rau củ Đậm spaghetti sốt lúng Bánh tráng trộn bo kho dung dieu bánh cookies hình chữ mon ca tim các món ăn Gia he xao kem sô cô la tuổi xuân thực phẩm sữa chua cá chè bạch quả THỰC mau cá mú kho ca rau câu thạch trái cam gà trộn sup mi thit bo Tái tôm hấp cà ngon ích mon com luon kieu nhat mì Ý Tại pasta baked thịt kho tàu Kinh nghiệm chọn rau Dăm bông ngon xì dầu ruot