Món mứt cà rốt dẻo vị chanh ngon lại có vị chanh hơi chua, ngọt dịu vô cùng hấp dẫn. Bạn đã bao giờ thử làm loại mứt nào như thế này chưa? Học ngay bí quyết cùng Cooky để trổ tài trong Tết này nhé!
Cách làm mứt cà rốt dẻo vị chanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Cà rốt 1 Kg
  • Chanh 1 Trái
  • đường cát trắng 500 Gr
  • Nước vôi trong 500 ml

Cách Thực hiện:

1

Cà rốt rửa thật sạch, bào bỏ vỏ. Tiếp theo, tỉa thành hình hoa 5-6 cánh và cắt theo chiều ngang của củ cà rốt có độ dày 2mm. Cho phần cà rốt đã cắt vào thau nước vôi trong và ngâm trong thời gian 2 giờ. Mứt cà rốt dẻo vị chanh

2

Vớt cà rốt ra, rửa lại nhiều lần với nước cho sạch. Cho cà rốt vào tô cùng đường cát trắng, chanh cắt mỏng, trộn thật đều, để khoảng 2 giờ. Mứt cà rốt dẻo vị chanh Mứt cà rốt dẻo vị chanh

3

Cho cà rốt, nước đường vào chảo, đảo đều đến khi cà rốt khô, sệt lại. Lưu ý không để cà rốt bị cháy. Mứt cà rốt dẻo vị chanh Mứt cà rốt dẻo vị chanh

4

Cho mứt ra, để khô. Bảo quản mứt trong túi nilon hoặc hộp kín, dùng dần. Mứt cà rốt dẻo vị chanh Mứt cà rốt dẻo vị chanh Mứt cà rốt dẻo vị chanh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mứt cà rốt mứt rau củ mứt tết tự làm mứt cà rốt mứt cà rốt chua ngọt

cháo bổ thậnxào bún"> xào bún Mứt đau đậu xanh nilon cach lam kem la dua salad mua he món ngon từ rau muống thùy gà nướng đậu phộng heo rừng nướng burger rau cu thom ngon 3 món ngon không thể bỏ qua khi đến Tam Xôi đậu xanh Uc món luộc nhân vật salad chua cay ngon sot teriyaki chả giỏ chay Cá Kho ngon cắt tỉa lam sup Tỉa hoa súng từ hành tây dễ không salad bí đỏ Món ăn Hàn Quốc mon hai san chien muối dưa cải cháo bắp bò gi脙虏 gà sốt me chua sổ Cún Khang nem hẹ Banh mi o ớt chuông xao mieng chạy Mở làm sữa chua dau nanh xiên que salad hến êm Tẩm ướp gia vị cho món ăn lau nam hai san thịt ba chỉ xào dưa chua Khoái món ngon Đà Lạt cá thu rim mắm tự làm tranh 3d Hướng dẫn cách làm giá đỗ tại nhà sa là t cà chua chiên gà canh mướp chè bắp trái xoài Kẹo lạc giòn thơm xứ Lạng ga tron rau ram cacao thom ngon Banh trung thu lam rau cau trai dua làm salad kiểu nga Tỏi ca phe sua dau nanh ngon banh tom năng bánh Mực xào tỏi món cà thu xoi nhoi thom ngon Nấu canh chua Món hấp Ngon cach lam chuoi ngao đuong banh pizza trai tim la chuoi món ăn ngày Tết Quán canh sườn nấu chuối xanh Thực phẩm lam pho tác dụng của rau cải cúc mÃy CAch tep chua cơm ga hành Bánh tart trứng bánh mì sandwich cuộn trứng gà cách may váy maxi Gỏi xoài salad rau Thiên Lý lốt cỏ rau dầu dừa canh nghêu Sa tế tôm