Hôm nay nhà có sẵn hủ bơ hạnh nhân (nutella), mình làm muffin chuối và bơ hạnh nhân, vị thơm, béo. Làm muffin giản đơn, không đòi hỏi nghiêm ngặt về kỹ thuật, cân lượng cũng như thành phần nguyên liệu nên rất thích hợp cho những ai mới tập tành làm bánh.
Cách làm muffin chuối nutella

Nguyên liệu gồm có:

  • Chuối 2 Trái (Chín)
  • đường cát trắng 150 Gr
  • Trứng gà 3 Quả
  • Sữa chua 150 ml
  • Bột mì 280 Gr
  • Bột nở (baking powder) 2 Muỗng cà phê
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • Vani 1 Muỗng cà phê
  • Bột quế 1 Muỗng cà phê
  • 65 Gr (Hạnh nhân)
  • Bơ lạt 200 Gr

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn lò nướng 175 độ C. Chuối bóc vỏ, cho vào máy xay nhuyễn. trộn thật đều 280 gram bột mì, 2 muỗng cà phê bột nổi và ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối. Muffin chuối nutella

2

Đánh 65 gram bơ lạt với 150 gram đường cho bông rồi cho từng trứng vào đánh cho tan đường và đến khi thấy hỗn hợp hơi trắng (không cần đánh nổi). Muffin chuối nutella

4

Cho khuôn giấy vào khuôn nhôm, cho hỗn hợp bột vào khuôn giấy, thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê bơ hạnh nhân, cho thêm hỗn hợp bột lên trên cho đầy khuôn giấy, trên cùng cho thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê bơ hạnh nhân. Dùng tăm xoáy tròn cho nutella hòa vào bột. Muffin chuối nutella

5

Nướng bánh khoảng 30-35 phút hoặc đến khi bánh vàng và lấy tăm xăm vào rút ra thấy ráo là được. Muffin chuối nutella

6

Bánh để nguội là có thể dùng. Có thể cho bánh vào hộp kín, để được khoảng 3-4 ngày. Muffin chuối nutella

35

Cho chuối, 150ml sữa chua và 1 muỗng cà phê vani vào. Rây hỗn hợp bột vào hỗn hợp trứng, trộn thật đều, chỉ cần bột hòa vào hỗn hợp trứng, không cần trộn kỹ quá, nhớ vét thành âu trộn. Muffin chuối nutella

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam muffin chuối bánh muffin cupcake chuối cách làm muffin muối công thức muffin chuối

trứng rán đậu phụ dạ dày công thức cá hồi nướng nghệ bò tai chanh Đê món Ấn Độ Cách ngâm tôm hấp bia đến cach lam kem xoi bánh stole món cháo tôm chè sương sa hạt lựu banh trang chien gion banh qui hanh nhan sườn non chiên chè đậu xanh nước cốt dừa cÃƒÆ kho Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố Cách làm thịt nướng cach lam sa te toi ot mì xào giòn hải sản cá kho cà Quấn bao tữ nâu tiêu xanh bo tai bánh canh nước cốt dừa Mê mẩn món ngon từ sò quéo phi lê gà sốt kiểu nhật giảm cân hiệu quả sot me cocktail tắc Thit ba roi kho quet banh beo ngot ngu sac ngon sụn gà rang là sà ch my y sot cua cách làm pizza salad dưa hấu bi quyet nau che Nhật Bản MON GA cua chien gion cach lam cua sot hanh gung Ngày đẹp trứng rán hành tây Cháo định dưỡng cúng các loại kem ngon mì udon xào kiểu Nhật Trâm Phạm hoành thánh lá homemade Nga Nguyễn cach lam cho buoi cuc xinh Cách nấu chao ga trà táo cam nau tom banh cuon nhan thit ngon cach lam sua lac vị thanh Gà kho lanh làm nem rán món cach lam cai thia xao toi CAnh ga chien đồng CHẢ cach lam xoi khuc mẹo vặt cach lam banh gio khoai tây bọc xúc xích chiên giòn Canh sườn bánh truyền thống Thái Thịt bốc xôi lá nếp bọc trứng cút lạp xưởng Những địa chỉ mới cho người ghiền QuÃc xào bắp với thịt heo váng đậu thịt gà om tiec ga ba chen thom ngon cach ngam chanh muoi Cach lam Cơm rượu gỏi bắp chuối tai heo lac xuong may vá canh bong atiso Muffin bi do que ngon Chọn xuân Cách làm bắp xào bi do cách làm bánh crêpe tôm món ngon từ sườn non Sườn non ram cach lam xoi dau ếch tẩm bột chiên canh bí nấu khoai môn nóng Mon tau om cach nấu nui bà nh bao hẠp nguoi May vÃ Æ món canh Ca lóc nướng lốt bắp rang bơ hình cái đầu lâu khổ qua chua ngọt những món chay ngon chè đậu do Xá xíu Cách làm món cá chim cút làm bánh su kem Món Pháp tia hoa quẠSê cây cảnh