Món mực xào mướp thơm phức, nóng hổi ăn cùng cơm mùa lạnh này thật thích. Nhanh tay thực hiện ngay cho bữa com chiều nay bạn nhé!
Cách làm mực xào mướp lạ miệng mà ngon

Nguyên liệu cần có:

  • 700 gram mực ống loại nhỏ
  • 2 quả mướp
  • Hành khô, tỏi, gừng
  • Hành hoa, rau mùi
  • Hạt nêm, bột canh, hạt tiêu, dầu hào
Dụng cụ

dao,bếp.chảo

Hướng dẫn cách làm:
Mực xào mướp

Mực xào mướp

  • Mực làm sạch, bóc bỏ da mực, lấy bỏ phần nội tạng, mai và bầu mực. Bóp mực với nước cốt gừng rồi đem ướp cùng chút hạt nêm, hạt tiêu, bột canh.
  • Hành khô và tỏi bóc bỏ vỏ, bằm nhỏ. Rau mùi và hành hoa nhặt rửa thật sạch, cắt nhỏ.
  • Phi thơm hành, tỏi băm thật nhỏ. Cho mực vào xào cho đến khi râu mực cong lại. Cho mướp vào chảo, nêm một ít dầu hào rồi đảo đều để mướp được chín đều.
  • Khi mướp chín tái đi thì rắc hành hoa và rau mùi xắt nhỏ vào. Nêm thêm chút hạt nêm và tiêu.

Cho mực xào mướp ra đĩa và thưởng thức thôi nào!

Mực xào mướp

Mực xào mướp


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam muc xao muop. muc xao muop muop xao muc

nướng phô mát mango khoai lắc phô mai nâu ăn ngon nét nâu xôi dậu phộng nóng my y xuc xich ngon cham man tom nước ép nho my y ca hoi thom my y xao hai san my udon ớt ngọt my xao ca chua thực phẩm tóc đẹp cá hồi các loại nậm mang cà mut tet my nui xao bo nà ng mut gung mut khom mut quat mut vo buoi mut dau trang cach lam tra xanh latte Bun tom nuong ngon Khoà lam cha mut dau do mut dua muc nhoi thit hap mut kiwi muc muoi ca phao mang chua Nấu cáx.php?q= món thịt kho ngon"> món thịt kho ngon bạc hà muc sot tuong han quoc ngon mousse dau ngon cuoi tuan muc chien xu mong tay hap muffin chanh sữa mon viet nam mang chua ngam toi ot sinh tố quế sức khỏe ăn chay nước chất đạm cốc thủy tinh mon trung cuon ngon mon vit quay bac kinh chay mon sua chien ngon cach lam kem chanh mon phu chả thịt trứng mon tom hap muoi mong gio ham mua Vu Lan vịt nuong mon ngon voi ca dang mon nuoc ep dua luoi sua mon thit heo chien mon pha lau mang cuon ga ngon mon ngon tu may lam sua dau nanh an sang mon ngon tu dau trộn salad râu bạch tuộc mon ngon tu thit mon ngon valentine mon ngon mua he mon ngon nha trang kẹo bạc hà bọc chocolate kẹo rau củ mang cut thường loài mon mien mon nhau ngon cà ri cá Nga Nguyễn mang dang luoc mon muc ngon mon luon mon goi sua trai cay Xôi gấc mon mi cua nau chao Ca cơm mon hap mon măng nhồi thịt mon gan mon ga kho cu cai mang ham gio heo cach lam chocolate brownie mon nhau mon cha gio ngon Khau lam cà mon mi quang mon ga quay sot nam mang kho thit Canh bầu CÃ Æ nuc xúc xích kẹo chocolete cà nh gà Chi礙n mon canh ngon mon cha ca thac lac chien bánh quy cây gậy mon ech Giòn mang kho thom ngon mon canh ga sot me mon de ngon mon ca nuc kho thom mon canh ca