Ngày nay món ăn Hàn Quốc được phổ biến rất rộng rãi và được các bạn ưa thích. Hôm nay mình mượn sốt tương Hàn Quốc để làm Món mực sốt tương để phục vụ cho gia đình.
Cách làm mực sốt tương Hàn Quốc

Nguyên liệu gồm có:

  • Mực 300 Gr
  • Hành tây 1 Củ
  • Tương ớt 2 Muỗng canh (Hàn Quốc)
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Nấm mỡ 2 Cái
  • Ớt chuông 1/3 Trái
  • Dầu mè 1 Muỗng cà phê
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Hành lá 1/2 Cây
  • dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Mực rửa thật sạch, khứa chéo rồi cắt miếng dài vừa ăn. Mực sốt tương Hàn Quốc

2

Ớt chuông cắt dài, hành tây cắt múi mỏng, cà rốt gọt bỏ vỏ cắt miếng hay tỉa hoa. Nấm mỡ rửa thật sạch, cắt lát. Mực sốt tương Hàn Quốc

3

Bắt chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu, chờ dầu hơi nóng cho tỏi và hành tây vào xào 1-2 phút cho thơm, rồi cho cà rốt và mực vào xào 4 phút. Mực sốt tương Hàn Quốc

4

Kế tiếp cho ớt chuông và nấm vào xào chung 3 phút nữa. Cuối cùng cho các gia vị gồm 2 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng cà phê dầu hào,1 muỗng cà phê đường, 2 muỗng canh nước tương vào xào cho đến khi nước khô thì nếm nếm lại cho vừa khẩu vị là tắt lửa. Mực sốt tương Hàn Quốc

5

Cho mực ra đĩa rắc hành lá cắt nhỏ lên trên. Dùng nóng với cơm nóng ngon tuyệt vời nhé! Mực sốt tương Hàn Quốc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Hàn Quốc mực sốt mực sốt tương mực sốt tương kiểu hàn món ăn hàn quốc công thức mực sốt tương hàn quốc

đỗ tương cà KhoÃƒÆ fish soup thit xao sa ot cải xào thịt bạch quả vừa ga nuong kieu y thịt heo xào tỏi đế giày mang luoc thom ngon nước Nga đỗ xanh chà gio thit bánh tráng cuốn canh chua đậu phụ non tầm Torte kem tuoi whipped cream PHA Lau Long Heo Đê độ mặn gỏi bắp cải nau an goi Ngủ cach lam banh chocolate hanh nhan đất vàng ga ran giò heo hầm cach lam dau phong da ca nuoc cot dua canh bạch tuộc nấu chua tôm bọc mè đậu phụ nhồi thịt cả kem cà phê nấu chè đậu xanh Phù ga cuon thit ba chi rau muống xào hải sản lôi cuốn cach lam thit rim độc đáo bánh mỳ hoa cúc bánh cupcake socola Cách làm muối tiêu chanh com ga luoc cá nướng than hoa Món lươn che hat sen nhan long ngon Cua biển sao bo lạnh bún xào thịt cua canh ngan chè kiểu thái gỏi bò trộn tự làm gà nướng xá xíu món ăn giảm cân Dự Socola che bubur cha cha động thực vật chè nếp cẩm nước cốt dừa Ăn món nướng chợ đêm Dinh Cậu nấu phở mon ngon tu mang nau xoi bang noi com dien bánh lá mơ chăn gối đa dạng thực đơn cá Trà đào nước ep trai cay nhãn lồng hưng yên tạt cách làm kem trà xanh ga tan thuoc thit heo rung đông đao banh bao xa xiu chà bông lam banh da cua ngon Vani cha ca van dinh đồ gỗ món ăn lạ miệng omega gợi Chè đậu xanh list chẠcrep chuoi màng to ca tim dam đe uc Gà muoi salad đậu ohuj chiên cay nước dâu ép thuc don moi ngay chàng canh rieu ca hướng dẫn đi Biến tấu mới cho món cánh gà rim mặn ngòi nâu ếch Be thui hen xao banh cake chuoi hanh nhan ngon đi biển Ốc bươu nhồi thịt Kẹo Muối ớt tây Ninh cach nuong ga bang noi com dien nộm mực táo điêu chè nếp than trai bap