Chỉ cần vài bước thôi là bạn có thể thưởng thức món ăn mới lạ mà quá ngon đến từ Thái Lan này rồi, cùng thử nhé!
Cách làm mực hấp kiểu Thái

Nguyên liệu gồm có:

  • Mực 1 Con
  • Hành tây 1/4 Củ
  • Ớt 2 Trái
  • Cần tây 1 Cây
  • Xà lách 50 Gr
  • Tỏi 2 Tép
  • Tương ớt 40 Gr (Thái)
  • Rượu trắng 1 Muỗng canh
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

chuẩn bị sẵn nguyên liệu. Làm sạch mực, bỏ da và ruột, sau đó cắt thành từng khoanh dày khoảng 1cm. Hành tây và tỏi băm nhuyễn, ớt cắt nhỏ, cần tây bỏ lá, cắt hạt lựu. Mực hấp kiểu Thái Mực hấp kiểu Thái

2

Cho mực vào 1 tô rồi thêm 1 muỗng canh rượu vào bóp đều để khử mùi tanh của mực. Mực hấp kiểu Thái

3

Lấy 1 chén khác, cho hành tây, ớt, cần tây, tỏi vào, thêm 40 gram tương ớt và ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối vào trộn thật đều. Mực hấp kiểu Thái

Cách Thực hiện:

4

Sau đó lấy hỗn hợp gia vị vừa trộn ở trên đổ hết vào tô mực, bóp đều lần nữa. Mực hấp kiểu Thái

5

Đậy nắp lại, cất trong ngăn mát tủ lạnh khoảng nửa tiếng. Mực hấp kiểu Thái

6

Sau khi ướp xong, lấy mực ra cho vào hộp đựng có lót sẵn vài lá xà lách rồi đổ mực và cả nước ướp lên.

Nếu thích ăn xà lách sống thì bạn không cần lót xà lách và cho vào quay mà có thể trang trí sau.

Mực hấp kiểu Thái

7

Đậy nắp lại, và cho vào lò vi sóng, quay ở 700W trong vòng 2 phút. Sau đó lấy ra, dùng nóng. Mực hấp kiểu Thái Mực hấp kiểu Thái Mực hấp kiểu Thái

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Thái Lan mực hấp mực hấp cay món ăn thái mực hấp cay kiểu thái công thức mực hấp kiểu thái

miê bông lan trứng muối thịt xá xíu cach nau che dau ngu bánh ít mít món Nam cút chiên mật ong cay ngo cá cơm crepe Goi rau muong dạ dày hầm xoi xeo nau canh he vua dau bep 2015 trung chien lap xuong cach lam goi ga Mẹ cach nau chè kho làm hoa giả cách làm bánh kem chanh yên dưa leo roi cuon ÄრCháo khoai tây món Tết gân bò ngâm chua ngọt Hà Ly cá kho ớt mut rau cau cho be ca cuon ghe hap bia Ốc Sài Gòn xà y nhóm chất chai món canh chua nep than boc sen đủ cách làm pasta nghêu gà hầm rau răm mon chua mochi nhan hoa qua cach lam dau bap xao lam kim chi ngon sườn non rim chua ngọt Món an chay mục canh doc mung sandwich kẹp phô mai kem đá Ma nam giới cach nau chao ngon Đu banh bao chay Che bắp chuoi tron duong tự nấu bánh chưng Cả nhà cùng nấu Đồ đi biển cực bap cai muoi bánh pizza trá bo xao ca chua đào trộn chua ngọt cách nấu canh kim chi đậu phụ xôi xoài thái lan tom nuong hat sen ngon Khâu bo nau stronganoffackground-color: #01D6C7" href="/index.php?q= yaourt trÃƒÆ xanh"> yaourt trÃƒÆ xanh xào gà với sen ben cháo hải sản Banh mi kep Thực phẩm an toàn cÃƒÆ thu rim cay Salad mề gà sÃƒÆ tép rang rau củ thịt bò nướng kiểu hàn bot rau xào mì vằn thắn canh rau muong Hướng dẩn cách làm chanh muối banh bich quy canh bắp cải ngòi cá bớp kho tộ món ăn kiểu thái làm bánh bao ngọt trứng bọc thịt gà Canh gà ca thu kho mang bánh cầu vồng cach lam nam dui ga xao ca chep kho to gỏi mít ca dieu hong chien gion Cách mua và sử dụng dưa chuột thật chuà Bánh gói cac mon an cách làm Sinh tố dâu tây kem tươi canh ga chien mam toi soda mật cat toc lam banh cam cach lam snack khoai tay cách làm khoai tây chiên lắc phô mai lá dứa cuộn thịt ba chỉ canh cai chua món ăn trung quốc banh trang nuong pho mai Com chiên duong chau goi ca trung ngon Tré Huế cua chien gion chó lÃƒÆ m nem rau rút nhút xào tôm