Mực chiên xù vừa dai, vừa giòn, ăn lai rai là hết ý luôn. Với món ăn này, bạn không cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu cầu kỳ, khó mua mà vẫn có thể làm ra một món ăn ngon để chiêu đãi mọi người đấy!
Cách làm mực chiên xù

Nguyên liệu gồm có:

  • Mực 2 Con
  • Trứng gà 2 Quả
  • Bột mì 150 Gr
  • Nước tương 15 ml
  • Tương ớt 2 Muỗng canh
  • Bột chiên xù 300 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén
  • Rượu trắng 1/2 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Dùng nước sôi, xối lên bề mặt của mực, lột bỏ phần da mực, sau đó, cắt thành từng khoanh nhỏ, thấm khô. Mực chiên xù

2

Ướp mực với muối, tiêu, nước tương và rượu trắng khoảng 10 phút. Cho bột mì, bột chiên xù ra 2 đĩa khác nhau, trứng đập ra chén, khuấy đều. Mực chiên xù Mực chiên xù Mực chiên xù

3

Nhúng mực lần lượt qua bột mì, trứng gà rồi đến bột chiên xù. Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho mực vào, chiên vàng giòn. Mực chiên xù Mực chiên xù

4

Sau khi mực vàng đều thì vớt ra, để lên khăn giấy hoặc giấy nến thấm cho thật ráo dầu. Thưởng thức món mực chiên xù này với tương ớt nhé! Nhìn hấp dẫn chưa nè. Mực chiên xù Mực chiên xù Mực chiên xù Mực chiên xù

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mực chiên giòn mực rán xù chiên mực xù rán mực xù mực tẩm bột chiên xù

gan rau muống mi can xao sa ot ngon chè đỗ đỏ khoai lang Thit bò tự làm kem ốc quế thit heo ngâm nước mắm cherry cookies phô mai bún canh món ăn từ thịt bò rau củ xào chả cá ca kho nghe mi y ga sot ot da lat chan gà 4 món hải sản xào me ăn hoài không ngán Phồng tôm Khắc mẻ lam pizza sinh to giai nhiet ГЃo ăn ngon la dua Bun rieu gio heo gan gÃƒÆ xao ngao bánh mì bắp cơ hội thụ thai thực phẩm long ga kho lau duoi bo kem coffee mocha Rau cau Nấu bún ngon giá sách ba lô Mữt dừa bánh cookies graham cracker thực đơn cơm tối day nau an ngon kem cốm sò lụa xào sa tế bánh flan kiểu phi líp pin cach lam so huyet nuong mo hanh cách làm thịt xông khói thịt heo thăn chiên cốm kem xoài sữa chua món hap món xôi dễ làm cách làm bánh khoai mỡ chiên ca chua hap trung cach lam duA cu sen dau kho ca chua Làm chả rươi công thức hành lá muối kiều hàn rế cocktail dưa hấu chanh tươi xương rồng cách làm bánh gato đơn giản sua hanh nhan ngon thịt quay giòn bì Bún mắm nêm thịt quay kem sữa chua ngon rim thịt bò với gừng canh la he công thức xúc xích trứng hình trái tim êch xào lá cách Đồ uống dưa dưa leo tỏi dưa leo trộn tỏi món bánh flan lựu chẢ Sai cach nau xoi do den bang noi com dien nước cốt ThÃnh mì trứng xào thịt pudding cam mat ong món cuốn ngon mùa hè chả nấm kim châm BĂP list chẠcách làm burger thịt bò Ca chép ca om bia trung hap van Cách làm bánh canh bột xắt cà tím cuộn đậu Khéo Tay túi ầu Nước chấm che bi campuchia thịt bò cuộn lá lốt cach nau chim bo cau cach lam sup ca chua trà đào ngon ngăn MÓN RAU mắm tép tôm nấu nui ngũ sắc cach nau canh rau day ngôi sao Sự sân cay sau xương cach lam sot bơ cach nau canh chua ngon cua chien gion cach lam com luon kieu nhat rau cau banh flan ngon bún hến cánh gà chiên tỏi đậu nhồi thịt sốt cà chua Gợi cách làm món sườn canh cu sen ngon âmthực bánh đúc nóng cach lam mon xao ngon Canh chua cong sung hộp giấy Thit nướng