Chỉ với những bước cơ bản là bạn đã có ngay món mực chiên xào tỏi ớt thơm ngon, giòn giòn, cay cay, rất đưa cơm. Còn gì bằng khi cả nhà quây quần bên món ăn này nhỉ?
Cách làm mực chiên xào tỏi ớt

Nguyên liệu gồm có:

  • Mực 350 Gr
  • Tỏi 2 Tép
  • Ớt 2 Trái
  • Bột bắp 30 Gr
  • Hành lá 20 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 1/2 Chén
chuẩn bị sẵn

1

Mực làm sạch, cắt thành miếng vừa ăn. Sau đó, cho mực vào nồi nước sôi, chần sơ qua khoảng 2 phút. Mực chiên xào tỏi ớt Mực chiên xào tỏi ớt Mực chiên xào tỏi ớt

2

Tỏi, ớt cắt nhỏ, cho ra chén. Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Mực chiên xào tỏi ớt Mực chiên xào tỏi ớt

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều mực với 30gr bột bắp, cho vào chảo dầu chiên, chiên vàng giòn. Vớt mực ra đĩa, để nguội. Mực chiên xào tỏi ớt Mực chiên xào tỏi ớt

2

Tiếp tuc dùng chảo đó, múc bớt dầu chiên ra, để lại khoảng 2 muỗng canh dầu chiên. Phi thơm tỏi băm, ớt, đảo đều. Mực chiên xào tỏi ớt

3

Cuối cùng, cho mực, hành lá vào, đảo đều 3 phút. Nêm gia vị ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt cho vừa ăn. Mực chiên xào tỏi ớt

4

tắt lửa, cho món ăn ra đĩa và dùng với cơm trắng. Vị cay cay, giòn giòn, mặn mặn của mực sẽ rất đưa cơm. Mực chiên xào tỏi ớt Mực chiên xào tỏi ớt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mực chiên mực xào tỏi ớt mực chiên xào tỏi mực chiên xào cay hải sản chiên xào tỏi ớt

Mưc xào tu lam cha ThẠhoa cúc Ngọt giòn đậu ván non mi udon xao nam ngon ga xao sa ot Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt Cà phê Súp tôm ca ri dau ngon Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ món ăn từ rau củ banh panna cotta thom ngon CHẢ cách pha nước atiso đỏ dừa xay sữa cua chien gion cach lam mon trung cuon thit Hoành thanh chien gà chip chiên giòn salad tron dau giam giam can nước hoa ca kho tuong chè nếp dẻo boc tom khong dung tay mặt nem cá hồi luon nau canh com chien thit miến sà n chuà cách nấu phở gà sot ca cách làm thịt xá xíu cach lam banh nep nhan thit mẹo hay bánh bông lan hình heo cac món mứt kheo sinh to giam can da day Mon tau nươ c chanh cach lam keo gom cach lam banh tao ngan lop mon au cá nục kho nước dừa Cá nục kho ngọt thơm ngon tuyệt vời luon cuốn thịt handmade đất sét mở bò trộn Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong Đau bụng Pà te Tau hu nước duong công thức chè bột lọc bọc đậu lam muoi sa Hue Báo cach lam cha crep cuon trai cay ngon gỏi gà rau đắng công thức bánh trung thu rau câu đậu banh chung vuong05F4" href="/index.php?q=mon ngon tu ca rô phi">mon ngon tu ca rô phi cari heo bua com toi chất xơ cơ thể dinh dưỡng món sôi kim chi trái cây mi sot ca chua gÃƒÆ ham avocado cheesecake cach lam hanh tim muoi chua Thạch xoài hẠchuoi dot ruou banh quy bo dau phong thom chất sáo thịt ướp trái cây nướng Chế độ dinh dưỡng cho người cao huyết mo cách soda mix Cún Khang Trứng cuộn tam sắc xôi sushi nắm xao sua chua dau thom ngon đồ ăn chay cách làm đậu xốt xì dầu cá hộp Món gà Sữa đậu phộng banh flan Che bắp mon ngon cuoi tuan Gà chien Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn sot nam ruou vang banh flan voi bi do ga ba chen thom món ăn từ các loại hải sản khác cupcake hình cú mèo 3 món ngon và bổ dưỡng rất tốt cho cach lam com chay cách chiên cá giòn Dau phu GỎI gà ta banh chung vuong bò ướp sốt xào bánh khoai nướng giòn Bánh ít lá gai quà quê nơi phố thị xa lach tao Giữ đồ ăn thừa trong tủ lạnh đúng kem hương cà phê thế giới muffin