Công thức mực chiên kiểu mới mang đến cho bạn hương vị lạ chưa từng nếm bao giờ. Mực kết hợp với khoai tây, cà rốt, cần tây cho bạn một món ăn đẹp mắt, thu hút.
Cách làm mực chiên kiểu mới

Nguyên liệu gồm có:

  • Mực ống 300 Gr
  • Khoai tây 2 Củ
  • Cà rốt 1/2 Củ
  • Cần tây 1/3 Cây
  • Trứng gà 1 Quả
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột gạo 1/4 Chén
  • dầu chiên 100 ml
  • Rượu trắng 1 Muỗng canh
  • Tương ớt 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Khoai tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt nhỏ rồi đem hấp chín. Mực rửa thật sạch với rượu trắng rồi cắt khoanh dày khoảng 1 cm. Mực chiên kiểu mới Mực chiên kiểu mới

2

Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, băm nhuyễn. Cần tây rửa thật sạch, cắt nhuyễn. Đánh đều trứng gà với ½ (một phần hai) muỗng cà hạt nệm. Mực chiên kiểu mới Mực chiên kiểu mới Mực chiên kiểu mới

Cách Thực hiện:

1

Nghiền nhuyễn khoai tây rồi trộn thật đều với cà rốt, cần tây, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu để làm nhân. Mực chiên kiểu mới

2

Lăn mực qua bột gạo rồi nhồi nhân vào giữa các khoanh mực, dàn cho phẳng đều. Mực chiên kiểu mới Mực chiên kiểu mới

3

nấu nóng 100ml dầu chiên. Nhúng các khoanh mực vào trứng rồi cho vào chảo, chiên với lửa nhỏ cho vàng đều các mặt thì vớt ra, để ráo dầu. Mực chiên kiểu mới Mực chiên kiểu mới

4

Bày trí ra đĩa và thưởng thức với tương ớt. Mực chiên kiểu mới Mực chiên kiểu mới

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam mực chiên mực rán mực nhồi chiên mực nhồi rán mực nhồi rau củ chiên

lợi ích vỏ hành vỏ cam banh xeoMèna class="label" style="background-color: #BBAFE4" href="/index.php?q=canh bò">canh bò Muop đăng Chien nước uống giàu dinh dưỡng đậu hũ nhồi Nếp cháo thịt heo Sữa đậu nành kem đá bàoackground-color: #C794B3" href="/index.php?q= bánh không cần lò nướng"> bánh không cần lò nướng cong thuc lam banh bong lan don gian cach lam lap xuong sot quat tím thit heo kho cu cai hết lòng lợn luộc tom rang trung muoi com ga xe ca man bánh ngô hấp donut trà xanh rau củ rán trứng bóng rổ tart trung ca hap cach lam bun thực phẩm mùa nóng đường chất béo ga xien nuong cÃƒÆ Basa quả trứng May vÃ Æ la chuoi bánh chuối hấp bun tron thit chữa bệnh gỏi khô cá sặc Xôi mít cach lam banh gao Nóng quá soda dâu tây món ngon ngày đông tình thịt gà xào xà lách gỏi ốc giác rau rut rươi hóa canh bò nấu rong biển khô bắp cải cuộn thịt sốt cà cúc Chù quần short day nau ăn ngon chả mực Hạ Long đậu Hà Lan muc xao hoa thien ly kem đá bào Bún hến làm chè bơ rau muốn ngâm chua ngọt Rau muống ngâm cá loc nướng riềng 10 loại cà phê đắt nhất hành tinh hu tieu my tho coco mocha pudding nuong cookies nổi tiếng sushi cơm nắm hạt sen nấu đường phèn kem đá bào trái vải nuoc che chẽm há trá lam tran chau tai nha patê Ngộ pancake cho bé yêu Để huong dan pha socola ngon ГЃo banh khong can lo nuong mít vóc dáng tôm ngâm mắm đồ ăn vặt Nguyễn canh cà chua canh bầu nấu cút lộn BIDO đẹp mắt Bánh Kem lam banh mi bo sua ga ran kfc Lang thang các quán nộm ngon Hà Nội món ăn lấy may chả giò kiểu nam mon che dau xanh nuoc dua chuyện đuôi bò hầm quẠcam nấm kho thịt tai heo cach làm chim cút chiên bánh mì chiên tôm món tiramisu xoài sau ngam ngon húng quế bi do xien tom ngon CAch plan Nước chấm dua ngot banh nam món mẠn lÃƒÆ m sushi sê mam cá Canh khoai mỡ lỗi Cà na chiên gà 4 món ăn không thể bỏ qua dịp tết Đoan mực sốt chua cay