Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm món Tokbokki Hàn Quốc ngon chuẩn vị

Bánh gạo Tokbokki chiên ăn cùng với nước sốt cay sẽ xoa dịu cơn đói cho cái bụng rỗng và làm miệng ăn thêm ngon nhờ vị lạ hấp dẫn.- Emdep.vn
Cách làm món Tokbokki Hàn Quốc ngon chuẩn vị

Cách làm món Tokbokki Hàn Quốc ngon chuẩn vị

Những thanh bánh gạo dài, trắng mềm của Hàn Quốc đã không còn là một nguyên liệu xa lạ với nhiều người. Bánh gạo được sử dụng trong rất nhiều món ăn của xứ sở kim chi, phổ biến nhất là những món sốt cay ăn lót dạ khi đói hoặc ăn vặt khi "buồn miệng". Có rất nhiều cách để chế biến bánh gạo thành một món ăn ngon miệng, lạ mắt. Bánh gạo xiên Tokbokki là một trong những món ăn như thế.

Nguyên liệu làm bánh gạo Tokbokki:

- 4,5 gram bánh gạo tươi hoặc đông lạnh - 2 thìa dầu hạt cải tinh luyện (dầu canola) - 3 thìa ớt sa tế Hàn Quốc - 2 thìa ketchup - ½ (một phần hai) thìa tỏi băm nhuyễn - 1 thìa mứt dâu hoặc sweet chili sauce -  1 thìa mật ong - 1 - 2 thìa nước - Hạt tiêu đen - 2 thìa hạt (tùy sở thích) băm thật nhỏ Lót dạ với xiên bánh gạo cay cay lạ miệng Lót dạ với xiên bánh gạo cay cay lạ miệng

Cách làm bánh gạo Tokbokki: 

- Bước thứ nhất(1): Cho 3-4 khúc bánh gạo cắt nhỏ vào một xiên. Nếu dùng bánh gạo đông lạnh, bạn cần cho bánh vào nước nóng để rã đông rồi lau lại bằng khăn sạch. Lót dạ với xiên bánh gạo cay cay lạ miệng - Bước thứ hai(2): trộn thật đều ớt sa tế, ketchup, tỏi, mứt (hoặc sweet chili sauce), mật ong, nước, hạt tiêu đen trong một bát nhỏ. Đổ  nước sốt vào một chiếc nồi nhỏ rồi đun sôi trong 1 phút cho đến khi đặc dần. Lót dạ với xiên bánh gạo cay cay lạ miệng - Bước thứ ba(3): Đặt chảo rán lên bếp lửa vừa, đun nóng dầu rồi cho xiên bánh vào chiên cho đến khi bánh giòn và phồng đều ở các mặt. Chiên 2 - 3 phút trên mặt chảo cho mỗi bên bánh. Quết nước sốt và rắc thêm ít hạt lên bánh. Bánh nên ăn nóng, tránh để nguội. Lót dạ với xiên bánh gạo cay cay lạ miệng Lót dạ với xiên bánh gạo cay cay lạ miệng Cách làm món Tokbokki Hàn Quốc ngon chuẩn vị Chúc các bạn ngon miệng cùng Tokbokki Hàn Quốc. Trang Lưu - Nguồn: BK
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh gạo cách làm bánh gạo Hàn Quốc cách làm Tokbokki

cách làm kem dừa đơn giản Quý khách cây lam thach dua cach lam banh qui bo hinh cay thong noel cach lam bun thịt nướng cach lam nam rom boc thit thịt cuộn ớt nướng chè hoa quả chia se mam co tet giá hoa goi vit quay ngon lam chip khoai tay bang lo vi song thuc don hang ngay mon trung duc he suon heo ham Cùng thit heo xao thap cam ngon xôi gà pa tê thuc don nau ngon trà xanh cá chép kho riềng mon ngon moi ngay Mà Cách luộc bánh chưng sao cho ngon và xanh trầm cảm Che khoai lang cách pha nước sắn dây xoai ngam mam ot Gạo Bạch tuộc nướng ngon sướng răng cua chien gion banh trung thu dau xanh cháo thịt bằm trứng bách thảo banh khoai tay máy tính pizza hải sản bánh dâu nem chien gion Cuối tuần trổ tài làm bánh thỏ xinh che bi do 56 đậu kho Món thit lon cháo gan heo đỗ xanh thực đơn cuối tuẩn vỉa xa lach kieu nhat thom ngon chuá Ăn đào cải thiện chất lượng tinh binh giá hẹ xào đậu phụ CÃƒÆ Kho rau xào thịt bằm Món ăn từ đà điểu món ngon thuốc Ba khía trộn gỏi khế hườm ngon khó cac mon lau ăn là ghiền ^|QuÃim sot cách nấu chè Khéo Tay mut tac thom ngon mi Mẹo hạn chế chất béo khi nấu nướng 8 loại đặc sản Việt Nam lập kỷ lục Damnh Quà bánh bột lọc trần bánh bột lọc món canh bí nấu cua cách bảo quản rau thơm sup cu sen ngon dầm 8 mẹo hay làm bếp từ các chuyên gia lam bot dau nanh Thịt Heo chien bam toi nho óng Bữa Tiệc con hai san xanh 8 mẹo nhỏ nhà bếp cực hữu ích ca chien sot toi ngon canh rau ma nau tom thom ngon vá quýt mề gà xào sả plan trà xanh Mẹo phi lê cá cực chuẩn bánh khoai kẹp thịt chiên Đậu rồng lam toi den bang noi com dien lâu Thit xa xiu bảo quản cá mochi dau cách làm mì trộn 88 cách làm dâm bông 9 từ thịt bò gan heo trộn dưa leo hành 9 cách khử mùi hiệu quả cách làm gà nướng bánh cookies sô cô la mì căn sốt 9 lưu ý nhà bếp để ấm no quanh năm kẹo ngọt hạt sen hầm gà ác món ếch Nhật Bản 9 mẹo nhỏ làm sạch nhà Sakaya Bánh ngon truyền thống của keo gom tra xanh Học nấu ăn thời đại số lÃƒÆ giang Bảo quản thực phẩm đúng cách trong tủ chè bí ngô đỗ xanh vit om sau vi bac Dam Lam che buoi sen kho hat de mì ăn liền banh giang sinh la trau Heo Rừng ot chuong xao thit bo lam long heo xao dua chua AM THUC