Cách làm món Thịt kho trứng ngon tuyệt của nhà mình ;) Món thịt kho trứng nhớ lại tết ở quê nhà nào cũng có một nồi thịt kho trứng thật to để ăn tới cả tuần
Cách Làm Món Thịt kho trứng

Món thịt kho trứng nhớ lại tết ở quê nhà nào cũng có một nồi thịt kho trứng thật to để ăn tới cả tuần

 

Nguyên liệu cần có:

Nguyên liệu gồm có: 500 g thịt ba chỉ hoặc thịt nạc vai
2 muỗng canh dầu chiên
1 muỗng canh mật ong
½ (một phần hai) chén nước mắm ngon
10 trứng vịt hoặc gà
2 củ hành tím
2 tép tỏi
1 chén nước dừa không có thì có thể thay nước ngọt xá xị
vài tép hành lá và vài trái ớt

Hướng dẫn cách làm:

Cách kho trứng :
Bước (1) thịt heo rữa sạch với muối và dấm rồi để ráo nước
Hành tỏi bóc vỏ băm nhuyễn
Thịt ráo nueowsc thì xắt thịt cỡ 4 cm 1 miếng thịt , ướp gia vị tí đường hành băm ít mắm để từ 30 phút đến 2 giờ cho thấm
Luộc trứng bóc vỏ

Bước (2) cho chảo lên bếp cho dầu và mật ong vào cho thơm và lên cánh ván bỏ thịt vào tao cho săn thịt thí cho nước mắm còn lại vào để lửa vừa chừng 10 phút thì cho nước dừa vào tiếp đến là trứng , kho nhỏ lửa nhớ hớt bọt thường xuyên để nước thịt trong và ngon thit mềm kho lửa nhỏ từ từ nước thịt trưng có màu cánh váng rất đẹp ( ở đây mình không có nước dừa nên mình kho nước ngọt thịt mau mềm vìnueowsc có ga và cho ra màu cũng rất đẹp


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt kho nước dừa trứng thịt kho thit kho trung thịt kho trứng thịt

Trứng cá cach lam cupcake rau quẠcach lam socola trung bap canh dưa kem trà cá rau thuc don cho ca tuan dac biet Dung do banh xeo Bánh trung thu rau câu gà roti meo vat nha bep Canh chua cà cac mon an viet nam giải độc banh muffin chuoi ngon Ngó sen Mường cach lam hau chien chao ca thu thom ngon Hàn thực banh quy bo trung cut bao gio song banh ran bi ngo lo tai heo ngam gà cuộn trứng cá banh cupcake kem bánh gấc nhân đậu Thit lon kho cá chép om 四方粽子 An Sáng miến xào với tôm mì spaghetti soup gà cà thà c là c đậy kín cac mon an dan da Com chiên rau câu con mắt Các loại nước ép sinh tố được sao bánh từ mì lÃng bánh qui nhân kem chien trung cá điêu hồng Tau nấu chua panna cotta vị dứa Panna cotta dứa thơm đậu hũ hấp hải sản cach lam che bap ngon mon an tu thit ga cải chiên mon Y ốc bung cà tím Hai cách làm món ốc cach lam kem dua bánh khoai rán lúng túng cach lam rong bien mango yaourt verrines ngon chè Xao thịt chia sẻ xoi vang malaysia ngon kem vanilla cocktail kiwi thom cach lam lau nam chua cay xôi vò đậu xanh Tôm bun rieu tom thit bong bong ca Món Chính Cách làm trứng muối quÃƒÆ sao cach lam che khoai so cong thuc súp lơ xa lach thit ga mực nhúng dấm bò chiên xù thach dau xanh Vì sao người miền Trung thích ăn cay ẹp chân gà chiên sốt nem thập cẩm chiên tim heo xào thập cẩm ngon mÃƒÆ banh mi nhan thit công dụng của bia vịt mon an tet Mẹo vặt nhà bếp hữu ích cho bà nội vit nau phô mai chiên xù Cún Khang Thịt ba chỉ rán sốt xì dầu Michelle Phan salad cam trộn cà rốt tiêu kho với ba rọi cach lam banh tart dua nem hoa quẠmẹo nhà bếp Bún ca kiên chè sen bánh mì giò lụa cách làm mì xào bò hột vịt lộn xào me canh cà chua Banh nam Mẹo ăn uống nhanh và chuẩn bạn nhất cu lam banh quy làm bánh mì ậu chiên thịt bọc phô mai