Cách làm món Nem nấm chay ngon tuyệt của nhà mình ;) Đã làm nem chay nhiều lần và rất thích nem chay nhưng hôm nay mình chỉ làm nhân bằng các loại nấm để thử xem có khác gì với những nguyên liệu khác.
Cách Làm Món Nem nấm chay

Đã làm nem chay nhiều lần và rất thích nem chay nhưng hôm nay mình chỉ làm nhân bằng các loại nấm để thử xem có khác gì với những nguyên liệu khác.

 

Nguyên liệu cần có:

1 hộp nấm kim châm
1 hộp nấm mỡ
½ (một phần hai) hộp nấm rơm
50 gr nấm hương
3 tai mộc nhĩ (tức nấm mèo)
1 củ cà rốt
1 cây hành boa rô
Tiêu xay, muối, bột nêm, đường thốt nốt
100 gr giá

Hướng dẫn cách làm:

 

Nguyên liệu đã tập kết

 

Rửa nấm bằng nước muối và ngâm cho mềm, thái như trong hình

 

Trộn tất cả vào thố, thêm muối, bột nêm, 1 muỗng đường thốt nốt, 2 muỗng tiêu xay. trộn thật đều và để thấm trong 10p

 

Cuốn chặt tay theo như hình

 

Dầu sôi thì thả nhẹ nhàng từng nem vào chiên vừa lửa cho vàng đều

 

Dọn ăn nóng, chấm với nước tương pha ớt, chanh, đường và nước lọc. Nem cuốn cùng lá cải ăn quá ngon


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn chay nấm kim châm nem ăn chay nem nấm chay nem nấm

Cơm tối cách làm bánh rán xi quách gỏi xoài xanh cá lóc Lòng heo non cưới ớt chuông trộn salad nhà đẹp món ăn Việt Nam mực một nắng nướng ăn khoai lang banh trung thu khoai mon trung muoi làm bánh xèo trứng rán cuộn nau canh hoa bi cách là bánh flan bí Cách ăn vặt không gây tăng cân Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây banh bò hấp dưa chuột xào gÃƒÆ ham Mẹo nấu cơm ngon nhất dan khan hà anh tuấn tiểu nuoc mam vit xao chao ngon thực đơn ngon rã đông gỏi cuốn Cach lam xúc xích mi xoa thit bo ngon sườn hấp đỗ đen banh flan gato Vịt luoc canh cai be xanh hường nguyễn tự làm hạt nêm từ banh pizza mini ngon bap cai luoc Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị Thổ vịt sốt bún tôm quảng ninh cach lam che bot loc thịt kho tiêu Món Ý san hÃƒÆ rắn bông súng Nâu ăn thịt lợn muối cuốn salad Cha ca la vông Om Halloween Nghệ thuật điêu khắc Suon heo bắp xào mỡ hành Thịt heo ram mặn bánh mì kẹp gà chiên BI pho tom thom ngon banh khoai lang hap bống tiêu chiên giòn rim mắm phở cuốn thập cẩm mật crinkles canh cá diêu hồng Nhi Ảo thit vit xien nuong bánh phu thê Bot chien muc nang luoc Bức Spaghetti Nguyên liệu Hải sản các món rau thúy ho List Chả sốt thịt gà với nước tương trứng nướng dễ thịt kho măng tươi Khám phá cach nau lau oc mẹo bảo quản thực phẩm nước quả bún riêu mon ngon cuoi tuan nau bun moc doc mung dạ dày hầm xiên cá nướng cách nấu phá lấu Điểm bo xào mướp đắng me ga luoc cách làm bánh trung thu ngon Mưc xào tu lam cha ThẠhoa cúc Ngọt giòn đậu ván non mi udon xao nam ngon ga xao sa ot Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt Cà phê Súp tôm ca ri dau ngon Phạm Liên Ngọt ấm món canh củ từ món ăn từ rau củ banh panna cotta thom ngon CHẢ cách pha nước atiso đỏ dừa xay sữa cua chien gion cach lam mon trung cuon thit Hoành thanh chien gà chip chiên giòn salad tron dau giam giam can