Chút thơm nồng từ sả, thêm vị cay từ sate và ớt làm cho hải sản bớt mùi tanh và đậm vị.

	Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệt

Chút thơm nồng từ sả, thêm vị cay từ sa tế và ớt làm cho hải sản bớt mùi tanh và đậm vị.

Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệt
Nguyên liệu gồm có: - 2 con mực ống loại lớn - Sả, ớt băm, hành lá, tỏi
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệt
- 1 hũ sa tế - Gia vị: bột ớt, bột nêm Cách chế biến:
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệtMực làm sạch, rửa qua với chút rượu để loại mùi tanh
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệtĐể miếng mực sau khi xào đẹp thì dùng dao khứa thành các đường chéo nhau lên trên, rồi thái thành từng miếng nhỏ
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệtCho mực vào tô lớn, ướp chung với 3 muỗng bột nêm, 1 muỗng bột ớt, 2 muỗng sa tế, sả, ớt, tỏi băm rồi trộn thật đều
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệtBắt chảo lên bếp, đợi dầu nóng cho tỏi,  phần sả băm còn lại vào, phi vàng rồi trút phần mực đã ướp vào xào chung trên lửa lớn, nêm lại vừa ăn. Lưu ý, vì mực rất dễ chín nên cần phải xào trên lửa lớn và nhanh tay
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệt
Cách làm món mực xào sa tế ngon tuyệtMực chín, tắt lửa, cho hành lá vào

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mực, món xào, sa tế, Nga Nguyễn

bánh sandwich banh chiffon bánh bột nếp nhân xoài banh sua chua bánh nếp nhân trái cây kho muc thom ngon tỉa dưa cach lam sa ke ran vung hình hình não gà nấu patê tau huong dan lam kem ngon mayonnaise kem trái kiwi lau ga ngon suon xao chua ngọt Sườn non kho kem trái kiwi nhãn nhục Dò mứt trái mận trung thu ca ri xanh thom ngon List Chả goi kho qua huong dan lam kem chuoi lẩu rau đắng canh chua Phở Việt đắt hàng ở Australia vit tiềm Lau vit Ruột heo xào mocktail ga Nướng bữa ăn trưa tu lam tuong ot bữa trưa xôi nếp lá dứa BÃP bÃƒÆ nh sandwich chả ca bánh rán kiểu nhật xôi lá nếp cánh gà tương gỏi cuốn Cach lam banh crepe ngao hap xa chay ngon Thịt cho lau uyen uong dau que xao muc hap gung thom ngon lam muc don thit sot me cach rut xuong ca mon muc ong don thit bánh flan caramel muc don thit sot me ngon che dau xanh cach lam muc ong don thit am thuc viet nam mang chua cach nau bun gio heo kem sua salad mực mực trộn rau salad mực kiểu thái hải sản cuốn rau củ quà tẠng Tỉa quả chanh thành bông hoa dễ ợt mực luộc cuốn cà rốt cà hap mực tươi nướng ngũ vị Khéo thì là hạt hạt thì là cảm lạnh ê gà hâp chè thái kiểu mới nước cốt bánh gạo chay đu cau gà rang rau củ mì ý world cup nuoc bi do ngon váy dài thit bo xao sa te cach lam nem bi cuon ngon bun thap cam Giáng sinh nau mi y làm chả đùm Làm sa tế 7 kiêng kỵ phòng bếp cần nhớ rõ Cá Tháng Tư Chè sắn dẻo thơm cho ngày sảng thịt kho trứng sot dua Mam Canh cải mon ca hoi Khoai sà mứt trái cóc Ot bàn phím máy tính dau rong áo phông băng Cháo ngon cu cai chua Nuoc cam Tự làm bánh Affogato sự kết hợp hoàn hảo của kem làm chả banh ran luc lac cach nau lau thai ca dieu hong đầm Bột sắn cua chien gion