Bạn có bao giờ thắc mắc tại sao ở Lotteria, KFC người ta chiên khoai tây lại giòn và ngon đến vậy trong khi ở nhà cũng khoai tây, cũng dầu chiên mà mình chiên lại nhanh mềm, nhanh nhũn vậy! Có bí quyết cả đấy, bài này web sẽ hướng dẫn chia sẻ bí kíp cho các bạn có thể tự làm khoai tây chiên thơm ngon và giòn tan đến tận cọng khoai cuối cùng. Chúng ta cùng bắt đầu nhé.
Cách làm món khoai tây chiên giòn quá ngon - Món ăn vặt

Bạn có bao giờ thắc mắc tại sao ở Lotteria, KFC người ta chiên khoai tây lại giòn và ngon đến vậy trong khi ở nhà cũng khoai tây, cũng dầu chiên mà mình chiên lại nhanh mềm, nhanh nhũn vậy! Có bí quyết cả đấy, bài này web sẽ hướng dẫn chia sẻ bí kíp cho các bạn có thể tự làm khoai tây chiên thơm ngon và giòn tan đến tận cọng khoai cuối cùng. Chúng ta cùng bắt đầu nhé.

Gia vị

  • – Khoai tây
  • – Muối
  • – Bột năng (đây là bí quyết làm giòn khoai chiên)
  •  

Dụng cụ

  • – dầu chiên, chảo (xoong) nhỏ

Cách làm chi tiết:

1. Khoai tây nạo vỏ, rửa thật sạch, thái con chì theo chiều dài của khoai.

Luộc sơ khoai tây với 1 chút muối. Bột năng 1 muỗng cà phê hoà tan với 1 chút nước rồi đổ vào nồi luộc khoai.

2. Giai đoạn chiên khoai:

Bắc chảo có đáy nhỏ, cho lượng dầu chiên đủ ngập khoai, nấu sôi dầu chiên, (ta dùng xoong, chảo có đáy nhỏ sẽ tiết kiệm được dầu chiên, không đổ ra quá nhiều dầu gây lãng phí), chiên khoai chín se mặt hơi xém vàng thì vớt ra (các bạn chia nhỏ lượng khoai chiên 1 lần đủ để dầu chiên ngập mặt khoai), để nguội.

Cảm ơn các bạn đã theo dõi, các bạn hãy xem thêm cách món ăn khác, cách làm bánh khác tại: hướng dẫn tự làm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm món khoai tây chiên giòn cực ngon

dây nấu ăn Cún Khang Cánh gà kho hạt dẻ cho bữa tự bò xào khóm nước mơ ngâm đường Cách tỉa dưa hấu thành hình tàu ngầm cóc dầm cách làm bánh gạo viên hàn quốc cach lam ca hap bia xao nam banh nhan khom rau củ trộn Bánh tiêu Sài Gòn hút hồn giới trẻ Hà xào rau răm tép khô rang mặn ga xoi mo công thức tôm tẩm dừa nướng cách làm tắc muối cơm thịt gà nấm trứng Mẹo làm món vịt luộc ngon mềm không bo kho chay ngon Các món ốc ngon dân sành ăn vặt che dau trang nau nep trong dứa Lợn xào Kiệu Cach lam mut trai cay tráng miệng cơm chiều mon nguoi Hoa món ngon chữa bệnh Kẹo gừng dẻo canh hẹ nấu huyết mục salad cá ngừ xà lách ot chuong nhoi thit bo kem trái cây sữa tươi những món miến ngon Làm miến trộn Hàn lăng tin sốt lá húng tây Ấn cách làm bò nhúng giấm mì ý sốt cà chua thịt bò chả khoai môn hấp đám cưới ăn sáng sức khỏe giảm cân mức sức cach nau canh thanh long Nuong Noel Vòng nguyệt quế salad khoai tây Giò heo cong thuc nau bun mam nộm su hào bò khô cá kèo kho rau răm Cá kèo kho rau răm quân Lợi ích không ngờ của rau muống cach lam hột gà nướng gà xào tôm cuộn trứng hấp mỳ chay kiểu nhật bi quyêt nâu canh cúng bánh mỳ hình chú ếch cá lóc kho dứa trang chÃƒÆ lạc rang cach lam sinh to dau tay hanh nhan cach lam banh mi bo sua sinh tố kiwi dễ làm yaourt dâu chan ga rut xuong Bình Định chao so thom ngon bánh bột lọc nhân thịt heo quay Chè giái bánh bông lan chè bột báng lá cẩm bánh bông lan tắc cha gio xoai va chuoi chao dinh duong xà lách dac san con dao Đậm đà hương vị biển từ đĩa ghẹ Say sưa ốc móng tay xào sả ớt cá hấp lò vi sóng mon an bo duong cho ba bau cha ca van dinh thịt ba chỉ xiên nướng bằng xuc xich loc xoay Cá rô nướng sả bắp bò kho lươn om cà cơm nắm thịt heo Goi rau muong chiên xù cá bống dừa kho thịt ba chỉ mì căn xào đậu hũ chiên chân váy ngắn cach lam dau rong Mon an bo duong 5 món bánh mì độc đáo nên thử ở Sài hủ tiếu bò viên Hướng dẫn trữ hàng Tết trong tủ cach Pad Thái Pad Thái hủ tiếu xào chua ngọt ca chep nau mang Đi ăn hủ tíu bò kho cực chuẩn và cà ri goi rau mam thom ngon Miền Nam kem bong atiso do Canh ga rim banh tart tao pho mai Tuyết Nguyễn Canh bí đỏ đậu phộng món salad nga kem trÃƒÆ xanh thịt gà luộc phết mỡ hành giảm cân nhanh Kẹo chocolate tẩm bột chiên giòn kho cá diếc với tiêu Cá lóc chiên giòn thịt chiên xá xíu Dự đoán xu hướng ẩm thực trong năm